凉拌豆皮金针菇的做法步骤详细图,操作简单味道好

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凉拌豆皮金针菇的做法步骤图,怎么做好吃

炎热的夏日,这一道快手菜好吃又减肥

用料  

豆皮
金针菇
香菜
生抽
白糖
香油
黑醋

凉拌豆皮金针菇的做法  

  1. 豆皮温水泡软冲洗一下切成条状

  2. 金针菇去根洗净分开

  3. 水煮开后把豆皮金针菇一起放水里煮一会,不用很久,3-5分钟足够了。

  4. 滤水撩起装碗后放入香菜,加入生抽,香油,少许糖,一点点黑醋,拌一下,开吃~