腊八粥(3-4人份)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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腊八粥(3-4人份)的做法步骤图

俗话说,过了腊八就是年。这里我七拼八凑出来的腊八,材料有:糯米,薏米仁,黑豆,核桃仁,桂圆,大米,黑糯米,绿豆,花生,红枣共10样,凑成个十全十美[耶]。大家也可以放莲子,红豆,小米,百合等。

用料  

糯米 20克
黑豆 20克
薏米 20克
红枣 2颗
花生 20克
大米 20克
桂圆 6颗
血糯米 20克
绿豆 20克
核桃仁 20克
冰糖 20克

腊八粥(3-4人份)的做法  

  1. 准备好各种杂粮

    腊八粥(3-4人份)的做法步骤图 第2张
  2. 难以煮烂的食材放温水中泡30分钟(像薏米仁,绿豆,黑豆),再放网篮里洗净。

    腊八粥(3-4人份)的做法步骤图 第3张
  3. 把材料放入主锅,再加入1000克水,盖上盖子及量杯盖,设置45分钟/100度/反转小勺烹煮。

    腊八粥(3-4人份)的做法步骤图 第4张
  4. 程序结束,盛出享用吧。

    腊八粥(3-4人份)的做法步骤图 第5张