用料
| 小土豆 | 350克 |
| 玉米油 | 25克 |
| 孜然粒 | 3克 |
| 孜然粉 | 2克 |
| 喜马拉雅粉盐 | 1克 |
孜然小土豆(3-4人份)的做法
小土豆洗净，无须去皮，改刀成一元硬币大小
冷水入锅蒸15分钟至熟透。
起锅放底油、小土豆，中国煸至土豆表面水份干掉，与油分别拨打到锅的两边，油中放入孜然粒，炒香
和土豆翻炒均匀，待油全部吸收，撒入适量孜然粉，研磨入适量盐，出锅即可
孜然小土豆(3-4人份)的烹饪做法，大厨教你详细做法
美味咖
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