土豆粉|两人份(づ￣ 3￣)づ的烹饪做法，大厨教你详细做法

其实之前我对土豆粉印象一般，
都是在外面吃的，
能吃完很爽的没有，
更别说吃过一次还想吃的。

今天去超市，
发现有各种各样土豆粉，
于是就买回来试着做，
中午先尝试做了一次发现很不错，
然后晚上大锅开搞～(￣▽￣)

中午我没用筒骨汤，
感觉已经非常好吃了，
用筒骨汤煮，不言而喻…
更鲜美，也更有营养。

用料  

土豆粉|两人份(づ￣ 3￣)づ的做法  

1. 如果要用筒骨汤的就先熬汤，
   我这里就不赘述了，
   之前也发过筒骨汤菜谱～（≧∇≦）
   
   香菇提前四十分钟温水泡发，
   土豆粉我买的干的，所以也要先泡上～
   如果是那种密封袋、软的土豆粉，
   不用泡，水开煮两三分钟即可。

2. 千张切细丝、海带如果是干的提前泡发切丝，
   我从超市买的泡好的。(●ˇ∀ˇ●)
   
   豆腐泡洗干净从中间切开，
   这样味能更好相互浸透。
   
   金针菇洗干净切去根部老的部分。

3. 筒骨汤煮好了的话就把土豆粉、香菇放进去大火煮至土豆粉一夹就断。

4. 接着把千张、豆腐泡、海带、金针菇放进去烫熟即可，2分钟就差不多了。
   加盐、生抽调味，尝一下汤可以就ok。

5. 吃的时候来一勺辣椒酱或辣椒油，喜醋的可以放点醋。

6. 还有一张吃了一半的图...(～￣▽￣～)

小贴士

不用筒骨汤也非常好吃哦，
用清水代替即可，
所以我想...还挺快手的。

如果你有个很大的碗可以多弄点汤，
有汤更有感觉，
要不是为了拍照，
我就要用锅吃了...！