親子丼(超簡易版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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親子丼(超簡易版)的做法步骤图

一家人吶最要緊的就是齊齊整整啦

用料  

洋葱 適量
腿肉/鸡胸肉 四人份
鸡蛋 6个
酱油 9勺
5勺
1.5勺
魚糜海苔 适量

親子丼(超簡易版)的做法  

  1. 炒香洋葱丝;同时,调酱汁
    关火,切鸡肉块
    鸡肉块铺在洋葱上

    親子丼(超簡易版)的做法步骤图 第2张
  2. 倒入柴鱼清汤/鱼糜海苔加水
    淋上酱汁
    盖锅盖、中大火;同时,打6个鸡蛋
    8-10分钟后淋上半份蛋液
    滚煮15-20秒
    淋上剩余蛋液
    盖锅盖15-20秒
    关火,一下下

    親子丼(超簡易版)的做法步骤图 第3张

小贴士

雞蛋不要打得太均勻,黃白相間更好看~