超简单好吃親子丼的做法步骤详细图,操作简单味道好

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超简单好吃親子丼的做法步骤图,怎么做好吃

德国留学,很怀念日本料理,只能自己做了
味淋等太贵了就自己调了

用料  

鸡腿 1只
洋葱 1/4个
米粉 50克
酱油 1勺
/白酒 1勺
蚝油 1勺
小葱 一点点 可不要
鸡蛋 1个

超简单好吃親子丼的做法  

  1. 鸡腿肉去骨,鸡皮向下小火煎出油,变金黄色后翻面煎至变色,拿出切块

  2. 洋葱切丝,就鸡油炒至金黄色,加入上述调料,继续翻炒。然后加入切好的鸡肉。

  3. 鸡蛋打散,分两次加入,第一次30秒,最后一次15秒。盛出覆盖煮熟米即可。可以撒上一些小葱末点缀