美味的元宝馄飩简单做法,元宝馄飩做法大全

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元宝馄飩的做法步骤图,元宝馄飩怎么做好吃

用料  

肉馅或牛肉馅 500g
馄饨 足量
虾仁 适量
鸡蛋 适量
生抽 适量
适量
适量
适量
适量
适量

元宝馄飩的做法  

  1. 葱姜和虾仁洗净,切碎。倒入肉馅中搅匀。

  2. 倒入适量油,生抽,料酒,放两咖啡匙的细盐,搅匀。

  3. 打入一个生鸡蛋,搅匀。多搅拌一会,直至有粘性。

  4. 馄飩皮解冻后,包入肉馅。包好后一个个分开摆好,放入冰箱冷冻一个小时。最后分袋装好。想吃的时候取一袋在滚水中煮至浮起即可。

小贴士

也可以当成饺子馅。