用料
鸡翅 | 9个 |
姜 | 适量切片 |
蒜 | 适量切片 |
盐 | 适量 |
料酒 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
老抽 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
蜂蜜 | 1勺 |
黑胡椒 | 适量 |
橙子 | 2个 |
橙香鸡翅(空气炸锅版)的做法
1.鸡翅中正反面各划两刀
2.加入姜片、蒜片、料酒1勺、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、蜂蜜1勺、黑胡椒适量,盐适量
3.把橙子皮切碎或者磨碎末,再挤入半颗橙子汁,抓均匀后封保鲜膜一起腌制至少4小时
4.空气炸锅200度预热5分钟,铺入锡纸,把鸡翅摆好,每个鸡翅上面放半片橙子
5.调整温度200度,正面7分钟,背面4分钟即可