橙香鸡翅（空气炸锅）的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

橙香鸡翅（空气炸锅）的做法  

1. 把鸡翅用冷水泡半个小时解冻，洗净。
   姜、蒜切片。
   在每块鸡翅上划两三刀，方便入味，然后把姜片、蒜片放入盛有鸡翅的碗中。

2. 在碗中放入调料：2勺料酒➕1.5勺生抽➕1勺老抽➕1勺蚝油➕1勺蜂蜜➕适量黑胡椒粉，挤入半个橙汁，搅拌均匀。
   
   
   备注：调料的量根据鸡翅的量可以稍作增减，我买的生抽老抽比较咸，一般放了它们我就不放盐了。

3. 盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏两个小时左右。

4. 放入空气炸锅，在每块鸡翅上放一片橙子，180°烤20分钟。
   
   提示：记得提前五分钟把橙子拿下来放边上，不然盖住的那部分鸡翅烤不焦。
   

5. 给鸡翅翻面，再烤10分钟。
   

6. 最后撒上白芝麻和罗勒，开吃。

7. 光盘。

小贴士

没有罗勒可以不放。

不想洗锅的可以垫上锡纸或者吸油纸，我没用是因为鸡翅看的过程中会出很多油，我不想要鸡翅身上沾太多油。