蒜香鸡翅空气炸锅版的烹饪做法,大厨教你详细做法

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蒜香鸡翅空气炸锅版的做法步骤图

用料  

鸡翅16
大蒜2
3
蚝油3
适量
生抽3
蒜末3
生姜3
小葱2
蒜香粉 适量
椒盐粉 少许
咖喱粉 少许
胡椒粉 少许
糖1.5

蒜香鸡翅空气炸锅版的做法  

  1. 鸡翅洗净,划几刀,加入:料酒、生抽、蚝油、老抽、盐、糖、胡椒粉、咖喱粉、椒盐粉、蒜香粉。葱段、姜片。大蒜切碎2瓣、蒜泥3瓣。这样混合腌制蒜香味浓郁。不喜欢蒜味太浓的就不要蒜泥这一步。但是切碎的蒜还是要放一些。腌制1.5-2小时,当然腌一个晚上也没问题,看个人需求。

    蒜香鸡翅空气炸锅版的做法步骤图 第2张
  2. 调料拌均匀、捏几下更入味,马杀鸡后的鸡翅。

    蒜香鸡翅空气炸锅版的做法步骤图 第3张
  3. 空气炸锅200度15分钟,单面效果;鸡翅翻个面。

    蒜香鸡翅空气炸锅版的做法步骤图 第4张
  4. 味道超级香,喜欢吃蒜味的朋友可以开烤前多放点大蒜瓣、葱段进去,烤好后混合鸡翅的油和调味料的香味特别好吃。我就放少了。

    蒜香鸡翅空气炸锅版的做法步骤图 第5张
  5. 美味的蒜香鸡翅完成了。又嫩又入味,有汁水、还有脆脆的皮,鸡翅里的油也都滤出来了,感觉吃起来不会有很大负担😋

    蒜香鸡翅空气炸锅版的做法步骤图 第6张
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