用料
食材:番茄一个,猪里脊20g,小米10g, 面粉20g |
番茄瘦肉小米夹心疙瘩汤的做法
1.准备好食材,小米提前浸泡一小时煮熟沥出汤汁备用,小米一定要煮熟。番茄去皮去籽,猪肉剁碎
2.一次放少量小米到面粉里,少量哦,一定要少量,不然会变成一大坨。快速用筷子搅动,让小米裹上面粉变成小疙瘩
3.将小米汤煮开,倒入面疙瘩,浮起时倒入番茄🍅和肉末煮熟
久妹吃了两碗呢😉😉
小贴士
1、小米一定要煮熟,不然是夹生的。
2、番茄和肉末的量可以根据宝宝调整。
3、裹成小疙瘩时每次少放几颗小米,以免裹成一大坨。