鲫鱼汤~破壁机版的做法步骤详细图,操作简单味道好

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鲫鱼汤~破壁机版的做法步骤图,怎么做好吃

自从老公迷上了钓鱼,家里就很少买🐟吃了!整个孕期也是做了很多觅食功课。都说吃鱼好,于是查了下资料:鲫鱼,味甘、性平,入脾、胃、大肠经,具有健脾、开胃、益气、利水、通乳、除湿之功效。鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足 等精神因素导致的早期皱纹,有缓解功效。鲫鱼汤富含蛋白质和脂肪,并含有大量的钙、磷、铁等矿物质,是产后妈妈们的首选滋补营养汤品。话不多说,往下看👇

用料  

鲫鱼 1条约200克
姜葱蒜 若干
少许
适量
食用油 适量
凉水 650克
洋葱 若干

鲫鱼汤~破壁机版的做法  

  1. 将鱼洗净处理后去头。也可不去头,据说鱼鳞营养价值更高,但我没留。

    鲫鱼汤~破壁机版的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 留了鱼籽和鱼泡。

    鲫鱼汤~破壁机版的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 准备好配料

    鲫鱼汤~破壁机版的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 平底锅放少许油,将鱼煎至两面金黄,放入料酒去腥,再放入配料爆香。

    鲫鱼汤~破壁机版的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 将所有食材放入破壁机内

    鲫鱼汤~破壁机版的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 再放入清水。多少根据自己口味加入。我放的量三个人喝,每人一碗,可以喝两顿😄

    鲫鱼汤~破壁机版的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 按浓汤键,30分钟即可。可以去做别的事啦!

    鲫鱼汤~破壁机版的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 🐟被搅拌的无影无踪😁

    鲫鱼汤~破壁机版的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 好了,放点香葱点缀。别忘了放盐哦,当然煎的时候放也可以。

    鲫鱼汤~破壁机版的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 用筛子过滤一下,有残渣鱼骨。如果给宝宝喝一定要注意喽!切记!!!

    鲫鱼汤~破壁机版的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 还加了枸杞提味。营养又美味😋

    鲫鱼汤~破壁机版的做法步骤图,怎么做好吃 第12张

小贴士

先把鱼煎好,再放入破壁机,因为有30分钟的时间,然后再去做别的菜!不管大人小孩吃,一定有过筛哦,这样喝起来更爽口。