适合手残党,鱼汤保持原味,高品质生活一定要奶白色的请绕道。最终效果与破壁机价格及鱼大小也有关系。 有空煎一下的我就直接炖汤了。
用料
鲫鱼 | 1条 |
姜 | 5片 |
葱 | 1根 |
盐 | 克 |
料酒 | 0.5勺 |
酱油 | 0.5勺 |
浓香鲫鱼汤(破壁机版)的做法
处理一下挑选好的小鲫鱼,我的是已经处理干净,回来冲洗,去鳞片。
一条鱼放进破壁机
几片姜片,一根小葱
半勺料酒
半勺酱油。
加水至热饮上划线处。
选浓汤模式,然后就等待啦。
按口味加葱花,香油,黑胡椒等
满满的幸福(^o^)o
如果打出来的有渣子可以用小滤网过一遍。
炒鸡好喝呦