美味的白灼西生菜简单做法,白灼西生菜做法大全

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白灼西生菜的做法步骤图,白灼西生菜怎么做好吃

用料  

15克
西生菜一棵 约500克
鱼豉油 2勺

白灼西生菜的做法  

  1. 西生菜掰成适当大小的块,水里加适量的小苏打,小苏打是为了清除蔬菜的残留的农药,泡水5至10分钟后用清水洗净。

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  2. 锅中烧水水里加几滴油,加油是为了叶绿素不流失,下入西生菜煮30秒捞出。

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  3. 装入容器压实挤出水分

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  4. 挤出的西生菜扣入盘中,放上葱丝、姜丝、红绿椒丝、热油油温六成淋在菜上,加入蒸鱼豉油即可。我这个没放葱姜和红绿丝

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