美味的素烧茄条简单做法,素烧茄条做法大全

每次做，室友都风卷残云吃光光。

用料  

素烧茄条的做法  

1. 茄子切成条，微波2分钟，蒜切末。

2. 锅热油，下入八角和蒜末爆香，下入微波过的茄子，煸炒。

3. 茄子煸炒变软，放入酱油和糖，翻炒，加入豆瓣酱。

4. 翻炒匀出锅。配米饭美味死了。

小贴士

喜欢香菜的，出锅后加入香菜。我不爱吃就没加。