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吃完这顿想下顿🤪
用料
素食︶茄碎焖豆腐条的做法
1、番茄切碎。老豆腐切条(煎至金黄色)。毛豆去壳(煮熟)。香芹段(出水)。姜切片。
2、热锅下油爆香姜,先将番茄碎和毛豆炒香,再下豆腐条,倒入小量热开水和片糖碎、素蚝油稍焖,下香芹,盐,湿生粉水勾芡,最后洒入小许麻油即成。
小贴士
温馨提示:尽量少吃油、盐、糖。