最简单自制腊肉的做法步骤详细图,操作简单味道好

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最简单自制腊肉的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

生抽200ml
糖150g(看自己口味)
高度白100ml
花雕酒100ml
盐150g
十三香、胡椒粉少许
葱姜适量
五花肉10斤

最简单自制腊肉的做法  

  1. 所有材料混合拌匀,放入容器,每天翻一次,腌透。三天后挂出风干。

    最简单自制腊肉的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 10天后的样子

    最简单自制腊肉的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 煮熟切片。(最好是煮,比着吃好吃)

    最简单自制腊肉的做法步骤图,怎么做好吃 第4张