拜托冰箱 2016/8/29 2-钓鱼场的烹饪做法，大厨教你详细做法
金风的菜一如既往的是红色，但感觉简单又下饭！虚实大厨这次又忘记加一味配菜，但是可能在韩国人眼里火锅没有豆腐是不可饶恕的失误！so金风胜！用料金风-钓汤猪肉西红柿西葫芦鸡蛋紫菜大葱大蒜虾干辣椒粉酱油咖喱粉拜托冰箱201...
正宗美味的[夏日必备]爽脆瓜皮怎么做
用料西瓜皮适量盐按口味蚝油1勺酱油1勺[夏日必备]爽脆瓜皮的做法准备瓜皮适量，去除翠衣，留下白色部分。将留下来的白色部分切成小条。将切好条的白色部分放入碗中，加盐腌制约十分钟。腌好后将附在外面的盐分洗掉。尽量把...
柑普茶钵仔糕，绝绝子好吃的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料粘米粉50克茶汤85克澄面粉16克木薯淀粉16克糖30克热茶汤85克柑普茶钵仔糕，绝绝子好吃的做法配方和步骤在这里了蒸12-15分钟开吃了，绝绝子好吃。...
鱼香鸡丝（调料版）的烹饪做法，大厨教你详细做法
做饭小白一枚，记录菜谱仅为自己备忘，是最适合我自己的版本，借用大家的图图和流程请多多包涵，感谢平台上各位有经验的厨神分享～用料鸡胸肉300g青椒3个胡萝卜半根木耳适量好人家鱼香肉丝调料1包鱼香鸡丝（调料版）的做法鸡胸肉切...
春天味道—腊肉腌菜竹笋的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-08作为一个南方人，一到春天餐桌上必不可少的一道菜腊肉腌菜竹笋，今天给大家分享一下。用料笋200克辣椒4-5个腌菜200克大蒜4-5瓣春天味道—腊肉腌菜竹笋的做法如果家里的腊肉吃完，没有关系可以少这一配菜，因为我家腊肉吃完后...
美味的蒸腊鱼腊肉简单做法,蒸腊鱼腊肉做法大全
12-26用料腊肉少量腊鱼少量姜末蒜末白芝麻辣椒面花椒白糖胡椒粉生抽陈醋豆豉香菜蒸腊鱼腊肉的做法腊肉去皮切片，腊鱼切小块方便入味，焯水捞出，加姜末、蒜末、白芝麻、辣椒面、花椒淋热油，加少许白糖，胡椒粉生抽，陈醋，豆豉，带上手套...
艾饺(腊肉干笋版)的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-11都说没吃艾饺的春天不叫春天。中医记载艾草全身都是宝，泡脚、艾灸都有着很不错的保健作用。用料笋干150克腊肉1块糯米粉150克粘米粉300克生抽适量耗油适量艾草适量(这个量决定糍粑的颜色，艾草多就颜色深，少则颜色浅)小苏...
腊肉春笋炒鸡蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-23用料春笋1根鸡蛋2个生抽1勺盐3克腊肉6片胡萝卜半根腊肉春笋炒鸡蛋的做法春笋和胡萝卜切片，春笋焯水备用腊肉切片鸡蛋加一点牛奶炒熟凉油（小火）放腊肉，小火煸炒腊肉至透明，出锅，翻炒胡萝卜几次放一点盐，放春笋，放盐，放少一点点...
美味的豌豆腊肉简单做法,豌豆腊肉做法大全
03-09这是一道有家乡味道的菜，四川老家妈妈牌自制风干肉好吃得很。豌豆是多多买的，3斤剥了一大盒用料腊肉1小块豌豆随意克豌豆腊肉的做法豌豆煮个七八成熟，去掉生涩味炒腊肉较易熟口感也更好。七八分熟的豌豆起锅放凉水，以免豆...
小炒香干腊肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-30用料腊肉250克豆干6块青椒5个酱油15毫升糖10克蚝油10毫升大蒜2-3瓣小炒香干腊肉的做法蒸熟的腊肉切片薄厚适中就行豆腐干切5毫米左右的条青椒去籽切菱形块起锅热油油不用太多腊肉里还会出一些油中火爆香拍蒜至微黄中...
美味的腊肉炒雷笋简单做法,腊肉炒雷笋做法大全
03-14用料雷笋300克腊肉（湖南）55克蒜片15克姜片2片小米辣10克黄豆酱油8克细砂糖2克盐2克青蒜5克腊肉炒雷笋的做法新鲜雷笋，去外面硬皮，切滚刀块，盐水焯烫1分钟，捞出。姜、蒜、小米辣、腊肉片（提前煮好腊肉），青蒜，备齐。锅里放油，将腊...
美味的腊肉炖小瓜简单做法,腊肉炖小瓜做法大全
12-12用料盐克小瓜腊肉腊肉炖小瓜的做法腊肉煎熟小瓜切滚刀，炒蒜，干辣椒，放入小瓜继续清炒一会，放入腊肉，到一点水，闷一会，闷熟出锅...
爆炒土豆片（腊肉版）的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-14这道国民小菜真的没法再玩出花，偶然在湘菜馆吃过一回偷学的用料土豆2个（一大一小）腊肉（熏肉）五六小块青椒2个葱3根（不要葱白）大蒜2瓣生姜七八片干辣椒红色小干辣椒2~3个盐适量鸡精适量生抽适量爆炒土豆片（腊肉版）的做法前期准...
蒜苔炒腊肉，吃上两个煎饼不是事的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-08腊肉真的是我的爱！腊肉和蒜苔那更是绝配！用料腊肉1块姜3片辣椒2个蒜苔1把蒜瓣2瓣蒜苔炒腊肉，吃上两个煎饼不是事的做法一丢丢油，热后下花椒，闻到花椒味后，下腊肉，把腊肉炒到肥肉部分透亮后下蒜片。（腊肉是提前煮过的）加少许生...
豌豆腊肉糯米饭小美版的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-09用料豌豆200克腊肉或香肠300克糯米350克油20克开水1100克豌豆腊肉糯米饭小美版的做法豌豆200g洗净沥干备用，腊肉或者香肠300g切丁备用，网锅中放入350g糯米洗净沥干主锅加入1100g水烧开将放有糯米的网锅放入，时间7分钟，温...
正宗美味的腊肉煎焗黄花鱼怎么做
12-09用料黄花鱼1条约半斤腊肉2块约100克盐3克姜3片拍成姜蓉生抽1小勺腊肉煎焗黄花鱼的做法在靠近鱼尾约1/3处切一刀，鱼头中间切一刀一直沿鱼背分成两份。鱼肚完整取出不要。清洗干净后吸干水分，在鱼身各划两到三刀，均匀涂抹...
香喷喷的腊肉焖饭的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-13春天储存的腊肉，配上初夏的豌豆，来一锅香喷喷的腊肉焖饭吧用料糯米半斤大米一斤半腊肉半斤青豆半斤土豆一个生抽二勺老抽一勺盐半勺大蒜五瓣大葱小段五香粉半勺鸡精半勺胡椒粉1/3勺香喷喷的腊肉焖饭的做法准备食材及配...
荷叶糯米蒸腊肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-24冬天做的腊肉，加上香菇和糯米一起蒸，味道真是好极了。用料干荷叶2～3张糯米2杯腊肉适量胡萝卜适量干香菇适量老抽葱花盐荷叶糯米蒸腊肉的做法糯米提前浸泡两小时以上，加与米面齐平的水量入电饭煲做熟备用。干荷叶温水泡软，...
爆炒下饭湘菜（十七）芸豆炒腊肉的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-29简单调料就能炒好的菜，鸡精豆豉生抽都是可以不加的。用料腊肉150g蒜苔150g芸豆150g大蒜4瓣干辣椒粉或新鲜红辣椒2勺盐一小勺克鸡精半小勺豆豉1勺（可无）生抽一大勺爆炒下饭湘菜（十七）芸豆炒腊肉的做法准备原材料，蒜苔芸豆洗...
葱香腊肉炒饭的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-21腊肉太多，自觉分担一点。其实东西不怕多，只怕没花样。一小碗剩饭，一碟腊肉，配一点点葱花，吃剩下的腊肉也可以耳目一新。腊肉含盐高，在饭中占比也比较大，饭里就不再加盐，配些葱花，在浓郁的腌腊气息中增加些许清香。其实还可以再...
软糯可口的腊肉豌豆糯米饭的烹饪做法，大厨教你详细做法
02-24以前每年豌豆上市的时候妈妈就要给我做腊肉豌豆糯米饭，必吃两碗，又香又糯，亲爱妈妈已经离开我八年，一想起妈妈做的各种美食都会忍不住的伤心，我要把妈妈给我做个的各种美食的配方和方法记录分享，让培姐学会做用料糯米3斤自...
「懒人厨房」腊肉培根糯米笋意面的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-28防疫工作第一条是屯粮。屯了一条湖南熏腊肉，反复回购袋装糯米笋，超级方便就炒一盘下饭菜。再懒一点，不愿淘米蒸饭，就炒个意面吧，烟熏的味道实在是太诱人了。用料腊肉小块生抽两勺盐克糯米笋1包美式培根1片青椒1个蒜3瓣蚝油...
萝ト干炒腊肉小美版的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-31用料小米椒4个姜2片蒜4瓣萝卜干200克老腊肉250克油30克豆瓣酱1/2勺干辣椒3个干花椒10粒白砂糖2勺蒜苗碎少许萝ト干炒腊肉小美版的做法小米椒4颗切圈，姜两片切粒，蒜瓣四瓣切粒备用200g萝ト干洗净，用烤箱200度8分钟烤干水...
腊肉炒土豆胡萝卜片的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-31好吃简单用料土豆适当胡萝卜1根盐适量油适量腊肉炒土豆胡萝卜片的做法腊肉，我买的半湿的，取一块就好啦，吃的人多的话就多用点我买的迷你土豆，一次干完6个了避免土豆发黑削皮后就让它泡泡水顺带把萝卜削皮土豆切片为了让土...
腊肉清炒芦笋的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-10今天逛超市意外的发现芦笋上市了，赶紧的买来尝尝鲜用料芦笋10根蒜3瓣油一丁点克鸡精适量勺胡椒粉适量克腊肉清炒芦笋的做法开水下锅，放油盐，变色捞出（油盐是为了给蔬菜固色）冷水浸泡去苦味，同时保持脆脆的口感一小把腊肉腊...
腊肉豌豆年糕焖饭的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-15腊味鲜香用料腊肉一小块块豌豆200克左右大米平时吃饭的量糯米手里捏一把油少许生抽适量老抽适量腊肉豌豆年糕焖饭的做法腊肉切丁+豌豆，锅里加少许油炒香，加入炸过的年糕块，继续翻炒。加少许生抽调味，少许老抽调色。炒至断...
农家自制冬笋炒腊肉的烹饪做法，大厨教你详细做法
02-24用料冬笋1跟腊肉1小块蒜2瓣生抽适量勺料酒适量盐适量农家自制冬笋炒腊肉的做法第一步：准备好冬笋去皮第二步：将去好皮的冬笋切成小薄片备用第三步：将腊肉切成薄片备用第四步：将油烧热下入腊肉爆香腊肉可以了😌第五步：加入...
你离人生完整还缺…？一碗胡萝卜爆炒腊肉！的烹饪做法，大厨教你详细做法
01-05108种方法教你做出家乡的味道😣用料腊肉1块约250克胡萝卜1根蒜3瓣小米椒若干个你离人生完整还缺…？一碗胡萝卜爆炒腊肉！的做法准备材料～胡萝卜一只，腊肉一块，蒜和小米椒若干。将胡萝卜削皮，切薄片备用。腊肉切片，腊肉可以不...
笋笋炖腊肉易学又好吃的做法 如何做笋笋炖腊肉最好吃
03-08春天在哪里呀，春天在哪里？春天在那成年竹子周围里。这里有红花呀，这里有绿草，还有那会冒头的小春笋。用料干笋250g腊肉250g莴笋1根大蒜9瓣姜丝若干干辣椒段若干葱花若干笋笋炖腊肉的做法春天的春笋，又嫩又好吃。邻居家送了...
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