土豆番茄浓汤藜麦饭的烹饪做法，大厨教你详细做法

又一道符合教练标准同时我也觉得超好吃的饭
蔬菜2份，洋葱，香菇，西红柿
蛋白质一份，酱牛肉，拉面馆打包的
主食一份，土豆，藜麦

用料  

土豆番茄浓汤藜麦饭的做法  

1. 准备工作
   藜麦饭蒸好，我是事先蒸的，藜麦泡水30分钟，水倒掉，不再加水直接蒸就可以，加水会变粥
   
   土豆，蒸熟煮熟都可以，切丁下水煮熟的快，营养会流失一点
   
   西红柿切丁，炒的快
   
   香菇切片，切块都行，入水焯熟
   
   洋葱切丝
   
   蒜切末
   
   
   
   

2. 锅内倒油，烧热炒洋葱，至微黄，边缘有点焦
   

3. 倒入蒜，继续炒，洋葱和蒜都有点微黄

4. 倒入西红柿丁，炒到看不清西红柿丁形状了，酱的样子

5. 倒水烧开后倒入料理机打成糊糊，有搅拌棒也可以

6. 打成细腻的糊糊，倒回锅里，加入香菇继续烧开，洒盐和胡椒粉调味

小贴士

蒸过好几次藜麦，这次相对成功
原因就是这次我把泡藜麦的水倒干净，没有加一点水，直接蒸20分钟，这样的藜麦才不是浆糊……