用料
| 茄子 | 2个 |
| 土豆 | 1个 |
| 西红柿 | 4小个 |
| 鸡精 | 1勺 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 盐 | 5克 |
| 生抽 | 2勺 |
| 香油 | 1勺 |
| 糖 | 3克 |
| 十三香 | 1勺 |
| 油 | 10克 |
| 葱花 | 2克 |
| 蒜片 | 3片 |
番茄浓汤炖土豆茄子的做法
把西红柿切个十字刀用开水烫一下把皮撕掉
![番茄浓汤炖土豆茄子的做法步骤图 第2张]( "番茄浓汤炖土豆茄子的做法步骤图 第2张")
土豆茄子去皮切小块
![番茄浓汤炖土豆茄子的做法步骤图 第3张]( "番茄浓汤炖土豆茄子的做法步骤图 第3张")
锅里放油 油热放西红柿炒出汤放葱花蒜片放点盐让西红柿更多的出汤
![番茄浓汤炖土豆茄子的做法步骤图 第4张]( "番茄浓汤炖土豆茄子的做法步骤图 第4张")
然后放入土豆茄子块放生抽 耗油 盐 糖 鸡精 十三香 加开水炖至土豆软烂 汤汁浓稠 这时可以自己尝一下咸淡 最后放点香油
![番茄浓汤炖土豆茄子的做法步骤图 第5张]( "番茄浓汤炖土豆茄子的做法步骤图 第5张")
出锅
![番茄浓汤炖土豆茄子的做法步骤图 第6张]( "番茄浓汤炖土豆茄子的做法步骤图 第6张")
番茄浓汤炖土豆茄子的烹饪做法，大厨教你详细做法
美味咖
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