超简单烧仙草(加芋圆)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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超简单烧仙草(加芋圆)的做法步骤图

这款烧仙草非常的简单,也方便。芋圆的做法非常之简单,根本不用土豆淀,只有四样食材。其他的均可以在淘宝购买😊

用料  

芋圆
紫薯 三个
芋头 两个
地瓜 三个
糯米粉 根据喜好,每个食材大概500g
仙草
黑凉粉 要做多少自己用多少
白砂糖 根据喜好
溶解黑凉粉
其他配料
红豆 根据喜好
绿豆 根据喜好
果砖 根据喜好
薏米 根据喜好

超简单烧仙草(加芋圆)的做法  

  1. 先做仙草。把黑凉粉加水,混合成液体,然后把混合物倒入锅中,小火煮至沸腾即可。呈出来,趁热加入糖搅匀。然后放入冰箱凝固。

  2. 芋圆的做法
    把食材熟,去皮,打泥。与糯米粉混合 ,至合适的软硬程度。搓成条,切段。煮芋圆,水开后,下芋圆,煮熟后,放入冰水。

  3. 组合
    打碎冰,放入碗底。加入红糖水。放上芋圆,仙草薄薄的片几片放上去。加入市售即食的,红豆,绿豆,薏米,果砖,就完成啦😊

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