这款烧仙草非常的简单,也方便。芋圆的做法非常之简单,根本不用土豆淀,只有四样食材。其他的均可以在淘宝购买😊
用料
芋圆 | |
紫薯 | 三个 |
芋头 | 两个 |
地瓜 | 三个 |
糯米粉 | 根据喜好,每个食材大概500g |
仙草 | |
黑凉粉 | 要做多少自己用多少 |
白砂糖 | 根据喜好 |
水 | 溶解黑凉粉 |
其他配料 | |
红豆 | 根据喜好 |
绿豆 | 根据喜好 |
果砖 | 根据喜好 |
薏米 | 根据喜好 |
超简单烧仙草(加芋圆)的做法
先做仙草。把黑凉粉加水,混合成液体,然后把混合物倒入锅中,小火煮至沸腾即可。呈出来,趁热加入糖搅匀。然后放入冰箱凝固。
芋圆的做法
把食材蒸熟,去皮,打泥。与糯米粉混合 ,至合适的软硬程度。搓成条,切段。煮芋圆,水开后,下芋圆,煮熟后,放入冰水。组合
打碎冰,放入碗底。加入红糖水。放上芋圆,仙草薄薄的片几片放上去。加入市售即食的,红豆,绿豆,薏米,果砖,就完成啦😊