夏天的温度真的真的是让人失去了胃口!但是芋圆烧仙草真的yyds!!特别是自己做的 完全按照自己口味改良,而且比外面的健康卫生❤️
用料
芒果🥭 | 1个 |
椰子汁 | 150ml |
椰浆 | 100克 |
芋圆 | 适量 |
龟苓膏 | 一盒 |
芋圆烧仙草(超简单)🍨的做法
1⃣️煮芋圆:🍑宝上买的现成的芋圆,水煮开后下锅 煮到飘起来(大概五分钟)捞起来 过冷水后加入适量白糖 (防粘)
2⃣️加入椰汁椰浆:椰汁用的老牌子🥥因为不是很喜欢纯牛奶,用的椰汁➕椰浆的搭配,要注意椰浆比椰汁少点即可(根据自己放的其他料的量酌情添加)
椰浆用的这个进口牌子(超市随意买的)
3⃣️:将龟苓膏倒入碗中 切块放入甜品碗里
4⃣️芋圆冷却后也放入碗中
5⃣️:芒果🥭切好丁放入碗中
6⃣️:倒入椰汁➕椰奶的混合物,自制的芋圆烧仙草就好啦🤨干饭人上线~
小贴士
1.前面已经加了适量糖,觉得不够甜的可以加点蜂蜜,椰汁也带有了甜度,尽量控糖
2.材料基本都是现成的,避开了自己做芋圆、仙草的繁琐
3.喜欢纯牛奶的可以牛奶替换椰汁
4.可以加入煮好的红豆或者西米、芋泥,我芋泥煮好忘记放了🤣
5.夏季冷藏后更佳
6.不喜欢仙草的可以放布丁,也不错
加入光明冰砖也是绝绝子!