布丁芋圆烧仙草🍮超好吃的布丁芋圆简单易学😁的烹饪做法,大厨教你详细做法

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布丁芋圆烧仙草🍮超好吃的布丁芋圆简单易学😁的做法步骤图

用料  

仙草粉 36克
芋圆 500克
鸡蛋 2个
牛奶 200ml
砂糖 20克
奶汁配料
纯牛奶 250ml
椰奶 40克
炼奶 10克

布丁芋圆烧仙草🍮超好吃的布丁芋圆简单易学😁的做法  

  1. 一袋烧仙草粉36克倒入盆中,100ml冷水倒入搅拌,再倒入800ml开水慢慢倒入盆中边倒边搅拌,搅拌均匀,开火煮沸腾关火冷却备用!

    布丁芋圆烧仙草🍮超好吃的布丁芋圆简单易学😁的做法步骤图 第2张
  2. 冷却好后用刀划成小方块,大小自己决定,再倒入一盆冷水中放冰箱冷藏备用

    布丁芋圆烧仙草🍮超好吃的布丁芋圆简单易学😁的做法步骤图 第3张
  3. 布丁材料两个鸡蛋打入碗中倒入一瓶200毫升纯牛奶,倒入20克白砂糖搅匀,过滤网过滤到另一碗中备用!

    布丁芋圆烧仙草🍮超好吃的布丁芋圆简单易学😁的做法步骤图 第4张
  4. 过滤好后盖上保鲜膜,用牙签戳上小洞洞上锅15到20分钟即可

    布丁芋圆烧仙草🍮超好吃的布丁芋圆简单易学😁的做法步骤图 第5张
  5. 蒸好的布丁冷却后放入冰箱冷藏备用

    布丁芋圆烧仙草🍮超好吃的布丁芋圆简单易学😁的做法步骤图 第6张
  6. 锅中倒水水开倒芋圆在锅里煮,煮沸腾再加一碗水煮开捞出,捞在备好凉水的盆中备用

    布丁芋圆烧仙草🍮超好吃的布丁芋圆简单易学😁的做法步骤图 第7张
  7. 准备一瓶纯牛奶250毫升兑上40克椰奶搅匀备用!

    布丁芋圆烧仙草🍮超好吃的布丁芋圆简单易学😁的做法步骤图 第8张
  8. 碗中放上烧仙草芋圆布丁,最后倒入椰奶汁布丁芋圆烧仙草就好啦

    布丁芋圆烧仙草🍮超好吃的布丁芋圆简单易学😁的做法步骤图 第9张
  9. 真的很好吃哟,可以一下消灭两碗😁

    布丁芋圆烧仙草🍮超好吃的布丁芋圆简单易学😁的做法步骤图 第10张

小贴士

芋圆也可以自己在家做,图省事就在宝上买回直接煮啦嘻嘻😜(奶汁是做一碗的量,自己可根据做几碗去配奶汁的量,也可以加旺仔或直接加牛奶或椰汁都可以,根据自己的喜好添加)