无论是冬天,还是夏天,吃一碗都瞬间满血!
用料
水 | 690~700克 |
仙草粉 | 30克 |
芋圆 | 适量 |
蜜红豆 | 适量 |
炼乳 | 10克 |
白糖 | 根据自己体重来加 |
炼乳或淡奶油 | 适量 |
牛奶或椰汁 | 适量 |
完胜鲜芋仙的烧仙草芋圆,做法简单,详细教程的做法
切烧仙草的时候总觉得很爽!😄
仙草粉和水1:23,先加三分之一的水与仙草粉搅匀,剩下的水入锅,煮开后,边倒边搅,倒回仙草粉水里,再入锅,中小火,边搅边煮,煮开关火。
室温下放凉,冷藏至凝固,冬天其实不用放冰箱了,夏天才需要。
这边煮点芋圆,芋圆做法我有发教程,不用解冻,抖散,水开下锅,煮至浮起,再煮1~2分钟,捞出过凉水,泡凉后,加两勺白糖,拌匀防粘。
烧仙草切一下,放炼乳或淡奶油,放淡奶油要加少许白糖,放一点自己做的蜜红豆,芋圆
孩子喝放常温牛奶,夏天可用冰牛奶或椰浆。
味道杠杠滴,朋友都夸很赞。
小贴士
蜜红豆,芋圆,我都有发教程哦。