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用料
春日凉拌藕的做法
先把藕打皮切片,用热水焯一下。注意:1.片切的薄一些 2.不要焯太长时间
把杭椒切成小圆片,蒜切末
把焯好的藕和杭椒蒜末放在一起,放盐,味精,香油拌匀即可。
小贴士
喜欢吃辣的可以放辣椒油来拌