我们家在山东，沂蒙山区，这个菜是老家经常会做的一道菜，味道清新又简单
家里的婶婶、妈妈都会做，很有记忆的味道
用料
| 藕 | 1节 |
| 姜 | 3片 |
| 醋 | 2勺 |
| 盐 | 克 |
姜末凉拌藕的做法
藕切片
![姜末凉拌藕的做法步骤图，姜末凉拌藕怎么做好吃 第2张]( "姜末凉拌藕的做法步骤图，姜末凉拌藕怎么做好吃 第2张")
姜切碎
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焯水后过凉水，放凉
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放入姜末、2勺醋，适量盐
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拌匀开吃，贼简单
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小贴士
个人感觉放白醋最好吃，也可以适量放一些生抽
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美味咖
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