超级下饭的烧烤味肉末蘑菇丁的烹饪做法，大厨教你详细做法

全家喜欢蘑菇，瞬间光盘的一道家常菜。
如果你是盖饭党，拌饭党，烧烤热爱者或简单的一人食，都不要错过这道菜♥️

用料  

超级下饭的烧烤味肉末蘑菇丁的做法  

1. 热锅冷油，一点胡椒碎爆香下猪肉末。加姜粉，酱油和一点点糖去腥。
   

2. 肉末变色后放切成方丁的蘑菇，大火翻炒，放酱油，盐。炒一会可能会出一点水，如果不多可以继续炒干，如果多可以用汤勺舀出去。
   总之要炒的干些，有点干煸的感觉，但是因为油少所以更健康。
   临出锅放孜然粉和葱末。喜欢吃辣的放点辣椒粉也很好吃。绝对的下饭快手菜！