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烧烤的精选知识

烧烤味日本豆腐卷 | 大宇空气炸锅的烹饪做法,大厨教你详细做法

02-15

👍刷了蒜辣酱,撒了烧烤料的日本豆腐卷,用大宇空气沙漏炸锅烤一下,健康少油,口感外焦里嫩!最近这款空气炸锅使用频率特别高,小巧耐看不占用太多厨房空间,黄金容量,2~3个人刚刚好!用料大宇空气炸锅1台日本豆腐2条干豆腐1张蒜辣酱...

超级下饭菜 香辣烧烤味手撕包菜 (空气炸锅版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

02-04

用料尖头包菜1个生抽1勺烧烤酱1勺烧烤撒料1大勺大蒜6瓣(切粗粒)熟白芝麻1勺食用油1大勺烘培手套1只烘培锡箔纸适量超级下饭菜香辣烧烤味手撕包菜(空气炸锅版)的做法1、将包菜洗净后,手撕成小块。放入所有调料,带上烘培手套,...

实蛋 烧烤味的做法步骤详细图,操作简单味道好

02-25

用料鸡蛋8个盐2克碱3克温水200克蒜蓉辣酱1勺烧烤料实蛋烧烤味的做法鸡蛋搅散备用另取一个空碗刷油备用。200克温水➕3克面碱+2克盐搅匀融化水溶液加入搅散的鸡蛋中,继续搅匀,过筛并倒入刷油的碗当中,盖上保鲜膜,上蒸锅上...

正宗美味的烧烤/铁板 薄菲力牛排怎么做

02-03

这款牛排是薄菲力,需要提前24小时腌制,非常适合炭烤或者铁板烧,香菜、青柠檬的香气与牛肉完美融合~~用料薄菲力牛排650-700克盐半勺(调味罐自带的那种小勺子)如图黑胡椒1勺橄榄油2勺红糖1.5-2勺青柠檬1粒香菜一困蒜头8-9粒生...

烤豆腐蔬菜丸子(章鱼烧烤板)的烹饪做法,大厨教你详细做法

03-25

自从章鱼烧烤板到手后就一直在研究能做什么。先来一个素丸子吧。虽然没有炸的那么脆那么香,但是胜在用油少、健康,特别时候家里有小朋友的。一起做乐趣多多。用料豆腐200g胡萝卜50g油菜20g面粉少量盐少许鸡精少许胡椒粉...

复刻外面路边摊 之 秘制烧烤酱 绝对嘎嘎香的烹饪做法,大厨教你详细做法

12-24

(图中是用了秘制烧烤酱的烤排骨)以前一直都想知到外面路边摊用的是什么红色的酱料?也不知道你们有没有这样的疑惑🤔经过我的努力💪研究🧐我终于发现了它的秘方!!!哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈!真的很好吃呀!虽然方子简单但是真好吃😋...

蒜蓉粉丝烤茄子🍆半夜馋烧烤怎么破😋来动手做吧的烹饪做法,大厨教你详细做法

12-12

好想去吃烧烤呀‼️然后我又对素菜下手了😋——————————————————🍆🍆🍆🧄🧄🧄🌶🌶🌶🫑🫑🫑【主食】▪️1扎粉丝+3个中等茄子🍆(共680g)✔️【配料】▪️2个小米辣+2勺白芝麻+1头蒜泥+1颗葱+半勺烧烤粉(友加)+...

💯好吃的烧烤味培根土豆的烹饪做法,大厨教你详细做法

12-29

香辣过瘾,绝对比烧烤店的好吃百倍~其实只用土豆就很好吃啦,但加了培根和火腿肠一起,会更香更好吃哟~用料土豆2个培根3片火腿肠2根烧烤蘸料少许葱花少许💯好吃的烧烤味培根土豆的做法准备所需食材,土豆去皮;火腿肠切丁,培根切...

烧烤味的鲜蘑的做法步骤详细图,操作简单味道好

02-03

亲爱的小伙伴们有很长一段时间没有更新了但是总是收到你们的收藏觉得自己还是有一点价值的所以还是要把自己觉得好吃的菜分享给你们希望你们可以继续喜欢💕今天看见鲜蘑就突然想吃家乡(吉林)的烤蘑菇于是用烤箱自己就做...

用空气炸锅也能做出有烧烤味的烤鱼,还巨简单🔥的烹饪做法,大厨教你详细做法

12-29

今天用空气炸锅做了一个有烧烤味的烤鱼,超简单但是又超好吃的😋用料金鲳鱼1条姜片少许葱段少许大蒜少许盐少许油少许料酒1勺烧烤粉适量用空气炸锅也能做出有烧烤味的烤鱼,还巨简单🔥的做法食材备好,我今天用的是金鲳鱼,也...

美味的懒人版烧烤简单做法,懒人版烧烤做法大全

03-09

用料火腿肠2根玉米1根懒人版烧烤的做法准备一些爱吃的食材就可以灵魂酱料1:2勺蒜末、2勺孜然粉、1勺辣椒🌶️粉、2勺烧烤料、2勺生抽、2勺蚝油、1勺糖、2勺油、2勺芝麻烤盘铺锡纸,摆上准备好的食材,刷上酱料,烤箱上下180度...

家庭聚会烧烤材料(附:各种涮烤一体机的比较)的烹饪做法,大厨教你详细做法

02-02

逢年过节亲朋好友聚在一起,难免吃吃喝喝!出去吃吧,又贵又怕不卫生!那家庭聚餐怎么吃最轻松?炒菜吧,那家里得有个大厨,还得有人打下手,中间可能还需要热菜,最可怕的是要洗无数油腻腻的盘子,还要吃一桌子的剩菜!火锅相对简单,洗洗菜...

周末随意烧烤(烤箱版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

03-09

这个味道好不好主要在于烧烤酱,爱吃什么都可以拿来一起烤。用料孜然粉3勺辣椒粉3勺白芝麻30克油30克生抽2勺盐5克蚝油2勺糖1勺鸡精1勺各种喜欢的或者家里正好有的食材周末随意烧烤(烤箱版)的做法将烤盘用锡纸包好,将各种...

烧烤干料做法的做法步骤详细图,操作简单味道好

01-13

用料桃酥20,花生15g、白芝麻18g、花椒粉3g辣椒粉10g、孜然粉5g、白糖5g、盐8g瓜子仁5g、腰果10g、鸡粉5g(人多可等比例加量)混合在一起,破壁机打发克烧烤干料做法的做法烧烤干料做法材料:桃酥20g、花生15g、白芝麻18g、花...

自制家庭烧烤酱的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-22

用料烧烤自制家庭烧烤酱的做法烧烤酱料:翠宏香辣蘸料3包,孜然粉、五香粉、烧烤粉、蒜末,泼油(油一定要多点)这个酱也是第一次做,好吃极了。开始烤。。。。...

不用烤箱的烧烤味杏鲍菇的烹饪做法,大厨教你详细做法

12-09

用料杏鲍菇适量生抽1小勺蚝油1小勺烧烤蘸料适量不用烤箱的烧烤味杏鲍菇的做法洗干净杏鲍菇,凭喜好撕成想要的条,细一点的条更容易炒干口感会更劲道,粗一点的条口感会肉弹一点。将撕好的条放入沸水中焯一下,杏鲍菇蔫了就可...

烧烤味素丸子的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-25

用料红萝卜1个素肉适量粉条适量胡萝卜适量剩米饭半碗玉米淀粉,面粉,鸡蛋一个、葱姜、蚝油、东古一品鲜、盐、鸡精、胡椒粉、黑胡椒粉、咖喱粉,辣椒粉,孜然粉,熟芝麻,小茴香粉,适量烧烤味素丸子的做法红萝卜洗净擦丝,焯水备用...

贼好吃的——烧烤料拌蒸茄的烹饪做法,大厨教你详细做法

12-31

茄子太多,各种方法都做过,消耗的速度远远赶不上发茄子的速度。疫情期间想吃个烧烤不容易,之前空气炸锅也试过,这次发现用蒸的方法做出烧烤的滋味,且还不干,做法方便,重点在料,关键是这种做法一人一次可吃2,3个,如果单纯烧茄子的...

「芸芸小厨」烤排骨——烧烤的烹饪做法,大厨教你详细做法

03-23

油脂在高温烤制下慢慢融化、“吱吱”作响,散发出肉的焦香,是厨房里忙绿的人的最好嘉奖。小侄子今天生日,正值周末,家人都来我家聚会。小侄子喜欢吃烧烤,但是路边摊家人又不敢给他吃。我特意做了这道烤排骨,块切得大,让他在家...

快手家庭烤箱烧烤的做法步骤详细图,操作简单味道好

02-03

用料蒜末20克姜50克油20克(以上三样爆炒出香味)生抽60克料酒20克蚝油30克糖16克五香粉3克孜然粉3克肉切片藕、土豆、金针菇等葱花30克(出炉前撒面上)快手家庭烤箱烧烤的做法土豆和藕切片铺底肉要腌制一小时,然后放一半空间...

最全烧烤野炊攻略2.0的烹饪做法,大厨教你详细做法

12-26

直接看图用料看图最全烧烤野炊攻略2.0的做法装备篇食材篇调料篇...

烧烤料炒肥牛卷的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-22

对象想吃就试着做了。用料肥牛350克洋葱半个蚝油3甩青椒1个葱半根烧烤料金厨娘牌大蒜6瓣烧烤料炒肥牛卷的做法肥牛卷焯水后备用热锅凉油油微热放葱蒜青椒丝炒出香味放肥牛卷加入蚝油炒匀后加入烧烤料就好了...

干碟烧烤大斑节虾的做法步骤详细图,操作简单味道好

01-29

用料大斑节虾4只盐适量白胡椒粉适量姜片4片料酒2小勺烧烤孜然粉适量食用油2小勺玫瑰盐2克干碟烧烤大斑节虾的做法大斑节虾,剪掉虾须虾脚,用剪子和刀从正中心一分为二劈开,(具体操作方法,请参考芝士焗大斑节虾)冲洗头部虾腔,...

不输夜市烧烤摊的烤鸡翅的烹饪做法,大厨教你详细做法

12-24

YYDS!谁能拒绝在家撸一顿绝妙的小烧烤呢!用料鸡翅8个土豆1个青椒1个杏鲍菇1个生姜适量料酒1勺生抽2勺耗油1勺烧烤腌料20克不输夜市烧烤摊的烤鸡翅的做法鸡翅洗净,双面切花刀方便入味。放入姜片、1勺料酒、2勺生抽、1勺耗...

烧烤 - 翅中的做法步骤详细图,操作简单味道好

03-24

郊外烧烤用料翅中一斤孜然少许油少许辣椒少许烧烤-翅中的做法前一晚用洗净后用奥尔良粉腌制放入保鲜一夜后味道更好。用烧烤签穿好后抹上油孜然辣椒。(放入多少根据个人口味)...

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