葱蒜切末
葱蒜末+生抽+烧烤料+香油+芝麻+糖+辣椒面
倒在一起 搅拌均匀
爱吃辣的多放 不爱吃的就少放些
也可以不放 但会少些风味
蘑菇洗净后放入热水中烫3min左右取出
攥干水份
(尽可能的把水滤掉 用纱布也可以
烤的过程还会出水的)
鲜蘑菇1000g大约挤干水后500g
把攥干的蘑菇铺在烤盘上或者焗饭盘均可(家里蘑菇不够了 放了些金针菇也一样好吃)
此时也可以加入自己喜欢的肉类
切成细丝或者薄片即可
荤素搭配更有营养哦!
将搅拌好的调味料倒入蘑菇中
用手抓拌均匀
放入烤箱
200° 烤25min左右即可
出锅后 配上米饭吃可太香了!
完全秒杀外面的烧烤味道~