酒酿赤豆水波蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好

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酒酿赤豆水波蛋的做法步骤图,怎么做好吃

初春,依旧是阴冷的阴雨天;吃了一周的咖啡、面包,周末还是给自己整一份补品吧。前几天做的酿、昨晚炖的赤豆,再来一颗土鸡蛋;女同胞们的知音呐。PS:有流传说酒酿水波蛋能丰胸…反正我是抱着滋补的心态去喝、、

用料  

酒酿 适量
赤豆 适量
鸡蛋 1个

酒酿赤豆水波蛋的做法  

  1. 准备好食材,酒酿带点汤水入锅,再加水、赤豆烧开即可

    酒酿赤豆水波蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 赤豆提前一晚泡过夜,加少量水煮酥(因为我是准备做豆沙的,所以不能水多)

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  3. 烧开后加入鸡蛋,本人还吃流黄的,所以加入后烧个10来秒即关火一下

    酒酿赤豆水波蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 如图

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  5. 喜欢稠一点的朋友可以放点藕粉勾芡,也可以直接加几片年糕活着小圆子,有了糯米汤水就会粘稠

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  6. 流黄的 有木有

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