酒酿赤豆小丸子的做法步骤详细图,操作简单味道好

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酒酿赤豆小丸子的做法步骤图,怎么做好吃

元宵节前一天做的小甜品

用料  

赤豆 1两
小元宵 2两
豆沙 适量
糖桂花 一点
藕粉 少量

酿赤豆小丸子的做法  

  1. 赤豆提前放电炖锅炖好

    酒酿赤豆小丸子的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 炖好的赤豆倒进锅子,加水和甜豆沙或者冰糖调节甜度,大火烧开。如果不想炖赤豆就用甜豆沙代替。

    酒酿赤豆小丸子的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 放小元宵,烧到熟后放酒酿,然后藕粉勾芡就可以了,最后加桂花点缀,个人不爱桂花所以没有放。

    酒酿赤豆小丸子的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

小贴士

甜品每次少做点就好啦!