转 川贝银耳炖雪梨的烹饪做法,大厨教你详细做法
看见群里妈妈弄的希大家试试用料川贝12克雪梨1个多晶冰糖适量银耳适量转川贝银耳炖雪梨的做法材料银耳提前两小时,温水泡发,然后撕成小朵雪梨洗净去核,切小块,不用去皮哦然后放进炖盅里加进撕小朵的银耳,川贝洗一下也倒进...
番茄滚鸡脚汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
夏天代谢旺盛,应该多吃番茄,还有一个重要的原因——防晒。番茄不但对女性有着很大的益处,可有效的预防乳腺癌,还可以防晒美白嫩肤。同时,番茄也是捍卫男性健康的最佳武器,男性吃西红柿有利于生育能力。用料番茄鸡脚番茄滚鸡...
美味的慢炖羊肉简单做法,慢炖羊肉做法大全
今天早上去了清真肉店买了好几斤羊肉,现在基本上拒绝吃猪肉了,羊肉是唯一放养出来的无饲料唯一的肉种。而羊肉要做出来好吃,对于南方人来说还比较纠结,这个慢炖锅版本是国外菜谱我改过的,将就我们日常能买到的佐料。基本上...
枸杞红枣鸡蛋隔水炖的烹饪做法,大厨教你详细做法
女人佳品枸杞:治疗肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕、健忘、目眩、目昏多泪、消渴。红枣:补气养血、红枣为补养佳品、食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血。洋参:补气养阴,清热生津。用于气虚阴亏,内热,咳喘痰血,虚热烦倦,消渴,抗疲...
椰汁牛奶炖木耳西兰花的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-24西兰花和木耳的营养价值全部讲完大概可以做完一道菜了在此省略一万字。大多食谱上的西式西兰花烹饪方法逃不了各种高热量原材料,首当其冲的便是奶酪芝士。因为正好在减肥,所以脑中对各种食物卡路里脂肪含量十分清晰。这...
润肺止咳雪梨陈皮炖汤的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-232022的元旦假期咳嗽排毒养肺用料梨1个冰糖适量枸杞5粒~6粒陈皮1片红枣1颗去核川贝2克~3克水2碗~3碗润肺止咳雪梨陈皮炖汤的做法陈皮1块,枸杞子5~6颗,红枣去核1颗,川贝粉2克~3克,冰糖适量。陈皮提前泡发,刮去白色囊。雪梨可提前...
养胃又美味的猪肚汤的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-25我们喜欢以形补形,所以这道菜奶奶说是养胃汤我深信不疑,小时候家里经常炖,到现在也是只有点汤喝汤,没有自己动手炖过,今天在婆婆协助下完美复制,辛福到起飞🛫,最爱的汤之一。用料猪肚1个(选破口处小点的)鸡蛋六个瘦肉300克海蛎...
美味的红枣雪耳羹简单做法,红枣雪耳羹做法大全
01-13雪耳性平、味甘淡,有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。它含有丰富的胶原蛋白,可以加速皮肤的血液循环,加强细胞新陈代谢,还有美白皮肤的功效,对女性具有很好的嫩肤美容功效,最适合爱美的MM!个人喜欢又糯又...
暖宫、催迟到的大姨妈丨当归蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-08月经推迟可太让人焦虑了,找到了暖庐的方子,原料很简单,只有三样,只是煮起来中药味有点大。需要喝三天。❌喉咙痛的感冒不可以吃。用料鸡蛋2个红糖适量当归15克暖宫、催迟到的大姨妈丨当归蛋的做法有燃气最好,准备一个陶瓷...
北虫草松茸鲍鱼鸡汤的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-25冬季喝比较暖。用料冻鸡1只干松茸菇10粒北虫草(虫草花)1小把活鲍鱼大连鲍5——8只姜片北虫草松茸鲍鱼鸡汤的做法处理好鲍鱼,用姜片和料酒腌上冻鸡化冻后剁块,飞水去血沫。松茸菇和虫草花温水泡发将焯水后的鸡块和松茸菇、...
姬松茸鲍鱼炖鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-16食用功效1、姬松茸能增强人体免疫功能。2、姬松茸可促进人骨髓的造血功能。3、姬松茸可促进化疗药物环磷酰胺、5-Fu的效果。4、姬松茸对干扰白血病的细胞增殖有抑制作用。5、姬松茸对肝、肾有保护作用,可长期服用。用...
虫草花鲍鱼金汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-23我和我的妹妹一老咳嗽,气色看起来都不怎么的好,需要补补,那咱们吃点啥呢?要不就吃海鲜吧,又鲜又鲜(xuan重庆话)就是嘛,那就搞个鲍鱼金汤778!Let'sdoitnow!🌈用料虫草花75克鲍鱼6只枸杞12粒盐10克咖喱块1小块饺子15只虫草花...
春笋炖腊味合家欢的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-22春笋则被称为春季的“菜王”,含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分。东坡说:“无竹则俗,无肉则瘦,若想不俗也不瘦,天天笋煮肉。”阳春三月,万物复苏,正是吃春笋的绝佳季节,想想春笋那清新的味道...
美味的冬菇排骨汤简单做法,冬菇排骨汤做法大全
12-24气温骤降,每每到了睡不暖被子的时节,便恨起单身女子的不好来。没有可以暖床的枕边人,总要有可以暖胃的好汤疼爱自己。用料排骨1磅冬菇十朵盐一小勺醋半小勺料酒一小勺姜两到三片小葱一根蒜一到两粒红枣两颗冬菇排骨汤的...
红焖羊肉山药的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-24山药可提供给人体大量的粘蛋白,可预防心血管系统疾病的脂肪沉淀,防止动脉硬化过早发生,其中的粘多糖与无机盐结合,可形成骨质,让软骨具有弹性。再加上可以补气滋阴、暖中补虚、开胃健力的羊肉,这道菜便具有了强身健体之功效...
豚汁(猪肉味增汤)的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-20看了深夜食堂,改良了下,用了赤味增,超好吃!用料五花肉土豆胡萝卜白萝卜蘑菇大葱洋葱姜豚汁(猪肉味增汤)的做法五花肉切片。蘑菇土豆胡萝卜切块。洋葱姜切片赤味增一小块黄油,煎五花肉,出油后放入洋葱,炒到透明,放入剩余蔬菜再炒...
鞭笋清炖咸肉蹄髈的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-07上次在这说过徽州人家的日子和笋实在太密切了,即使炎炎夏日也有新鲜的笋鞭(马鞭笋)吃。亦可叫做鞭笋,我发现徽州人都叫笋鞭,江浙一带多数叫鞭笋。不过这笋鞭做来吃大多只能留上面那三分之一.什么是鞭笋呢?其实就是竹的地下...
鸡爪竹荪玉米汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-23竹荪具有补气清热、润肺利湿的功效,还护肝“刮油”。很多食材,太下火的往往“太寒”易削肾,太补气的又性燥易上火。这道汤,竹荪清热,加芡实补气,鸡爪富含胶原蛋白,添少量排骨和玉米提味。非常适合春天,这个天燥易上火的季节。...
薏仁莲藕煲排骨的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-17用料薏米仁适量排骨200克莲藕干适量八角少许生姜少许料酒少许盐适量薏仁莲藕煲排骨的做法薏米仁事先洗净、浸泡2-3小时莲藕干洗净浸泡过夜,切成小块水烧开,加入适量八角、生姜、料酒,放入排骨汆烫几分钟,捞出排骨洗净血水...
土茯苓五指毛桃瘦肉汤的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-18广东的春天雨水多,多煲这个汤能祛湿排毒。野生新鲜的土茯苓和五指毛桃煲出来的汤非常清甜,喝上一次就爱上了😬用料脊肉400克野生新鲜土茯苓200克野生新鲜五指毛桃40克薏米少许赤小豆少许茨实少许姜2片蜜枣2颗盐适量土茯...
最简鱼头炖粉皮的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-24食材就两样:包头鱼头和粉皮。配料:葱姜和耐心。这才是鱼头汤最朴实的味道。用料鱼头选新鲜包头鱼粉皮新鲜绿豆制成,不用发的那种葱酱油盐可不加白糖2大勺橄榄油(只要食油)姜最简鱼头炖粉皮的做法鱼头冲干净,厨房纸轻轻擦干...
五指毛桃炖鸽子的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-26突然想喝汤,想到家里还有五指毛桃和药材,就买了只鸽子来炖,用的懒人炖锅,很方便。炖完后整个厨房都是椰子香味,太香了。用料鸽子1只五指毛桃30克黄芪若干党参若干生姜三片茯苓3克海底椰若干枸杞8粒料酒1勺五指毛桃炖鸽子的...
安眠护胃——响螺片虫草花淮杞汤的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-29响螺,肉质肥美,口感味似鲍鱼,其干制品“响螺片”更是上好的烹调原料,经过发制后,口感、味道酷似加工后的干鲍。中医认为它还有医用价值,可明目,治心虚热痛,有开胃消滞,滋补养颜的功效。响螺片煮熟后软糯且有弹性,味道鲜美;配上...
花菇清炖娃娃菜汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-13上周热的发晕,这周突然降温十多度,这天气,真让人适应不过来啊。今天做个清补的汤煲,不油不腻,特别适合现在的天气喝。上班族可以在早上出门前,把所有材料扔进电炖锅,设定在自动档,等下班回家就能喝到美味的汤了。没有电炖锅的...
羊肚菌春笋炖鸡汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-21鲜上加鲜的鸡汤用料鸡半只羊肚菌克姬松茸春笋2根盐羊肚菌春笋炖鸡汤的做法春笋剥壳去根焯水切滚刀块羊肚菌和姬松茸都是新鲜的,洗净切条鸡买的时候就让商户切块,焯水去浮沫后,将鸡块捞出放入电饭锅,加水,按煲汤档焖煮鸡汤...
凉瓜淮杞大骨汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-31清热祛暑用料凉瓜一根猪展骨淮山枸杞盐凉瓜淮杞大骨汤的做法凉瓜去籽切块(怕苦的用开水烫备用)猪骨头开水烫捞起备用在炖锅里放烫好的猪骨淮山枸杞加冷水慢火炖两个半小时直至肉质酥烂把苦瓜放入,再慢炖一个小时左右,放盐...
美味的萝卜水鸭汤简单做法,萝卜水鸭汤做法大全
01-15用料水鸭一只萝卜一条(中等)姜片三片盐少许萝卜水鸭汤的做法水鸭斩件,先入锅中焯去血水萝卜切块,同焯好的水鸭及姜片一起放入电炖锅中煲上4小时即可盐最后再放,先放盐肉类不容易熟烂喜欢酒香的可以加点料酒小贴士TIPS:肉类...
美味的下午了。简单做法,下午了。做法大全
12-21嗯··中午就成下午茶了。女孩子应该多吃红豆,枸杞薏米之类的。来碗吧。:)用料红豆薏米莲子枸杞冰糖下午了。的做法红豆当然在前天晚上泡上。把红豆莲子薏米枸杞放入炖锅中,炖两个小时半即可。大火煮开后转小火。不要忘记...
橘子的鲫鱼豆腐汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-20用料鲫鱼1条葱姜蒜适量白玉菇1包小青菜数根豆腐1盒橘子的鲫鱼豆腐汤的做法鲫鱼洗净、擦干(擦干不容易油嘣、皮也更容易煎完整哦),背上划刀口,塞入姜片。肚内塞入葱白段、姜片,去腥。锅内少油、烧热,再放入足量的油、烧热,煎...
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