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两种鲜甜的完美结合——奶白菜烩海虾的烹饪做法，大厨教你详细做法

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两种鲜甜的完美结合——奶白菜烩海虾的做法步骤图

用料  

奶白菜 四棵
海白虾 半斤
小葱 6根
姜 三片
黄酒 2汤勺
白砂糖 半汤勺
盐 按口味

两种鲜甜的完美结合——奶白菜烩海虾的做法  

  1. 海白虾洗净，开背，顺便取出虾线，用厨房纸擦干水分

    两种鲜甜的完美结合——奶白菜烩海虾的做法步骤图 第2张

  2. 锅内热油，同时倒入海白虾葱姜，铺平虾，不用翻动

    两种鲜甜的完美结合——奶白菜烩海虾的做法步骤图 第3张

  3. 一面煎红，翻面，淋入黄酒。煎另一面，同时用铲子按压虾头，将虾黄按出

    两种鲜甜的完美结合——奶白菜烩海虾的做法步骤图 第4张

  4. 虾完全变红倒入奶白菜，加糖和盐

    两种鲜甜的完美结合——奶白菜烩海虾的做法步骤图 第5张

  5. 翻炒一下，盖盖小火焖两三分钟，白菜遇盐出水，所有不用加水

    两种鲜甜的完美结合——奶白菜烩海虾的做法步骤图 第6张

  6. 最后翻炒均匀，奶白菜软了就可以了

    两种鲜甜的完美结合——奶白菜烩海虾的做法步骤图 第7张

  7. 两种鲜甜的结合，妙不可言

    两种鲜甜的完美结合——奶白菜烩海虾的做法步骤图 第8张
TAGS：鲜甜 奶白菜 海虾
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