正宗美味的酸甜日本豆腐Sweet and Sour Japanese Tofu怎么做

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酸甜日本豆腐Sweet and Sour Japanese Tofu的做法图解 做法步骤

豆制品对身体很健康,鸡蛋做的日本豆腐Q弹
但是我的爷爷不喜欢吃关于豆腐的一切东西
(听说是年轻时家里比较穷豆腐吃的够够的😂)
现在爷爷牙齿不太好食物都要煮的比较久才可以
所以我学习了做这道菜,爷爷说这个味儿不孬!零失败,食材简单营养又好吃分享给大家
家里有宝宝的友们可以做起来啦~😋

用料  

西兰花 少量
日本豆腐 2条
干淀粉 适量
米醋 1勺
番茄 3勺
白砂糖 2勺
半勺
适量

酸甜日本豆腐Sweet and Sour Japanese Tofu的做法  

  1. 首先,西兰花放入沸水中焯烫一下捞出沥干摆盘。

    酸甜日本豆腐Sweet and Sour Japanese Tofu的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 然后,日本豆腐切段裹上淀粉放入油锅中火炸至金黄捞出控油后放入盘中。

    酸甜日本豆腐Sweet and Sour Japanese Tofu的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 最后,调酱汁:一勺米醋+3勺蕃茄酱+2勺白砂糖+半勺盐+3勺水淀粉,搅拌均匀倒入锅中(锅里留一点底油)煮开即可;将料汁淋入盘中就可以开吃啦!

    酸甜日本豆腐Sweet and Sour Japanese Tofu的做法图解 做法步骤 第4张