儿童女性骨质疏松人群适合补身的黑玉米~黑玉米鸡汤的烹饪做法，大厨教你详细做法

收到了老家寄的爱心有机黑玉米，一定要好好对待好好吃好，第一次这样尝试做，试了味道很好营养非常丰富，汤色很漂亮，最近正好需要提高免疫力好去拔牙

决定记录下来方法~~再给煲几次汤补补~

用料  

儿童女性骨质疏松人群适合补身的黑玉米~黑玉米鸡汤的做法  

1. 将黑玉米剥皮清洗切断。
   
   我的砧板不能剁，是很随意的把黑玉米掰成了3段

2. 1、将鸡肉块焯水后放到电饭锅中，加2碗半的清水，放入几片姜黄和黑玉米，按电饭锅煮饭键开始煲汤
   
   2、煮了40分钟，黑玉米的花青素都融入到了鸡汤中，鸡肉也变成淡紫红色了，此时可以加盐，出锅
   
   另外：在开始煮汤的时候，为了省时间，同时用蒸屉蒸了一小碗米饭，一个电饭锅搞定菜和饭~

3. 将黑玉米鸡汤盛到碗中，撒入一点葱花配色提味
   
   可以开吃啦~

4. 下面的调料蘸料不需要的请忽略，作为一个湖南人，鸡汤不配蘸料下饭没有味道~
   
   蘸料：将青红辣椒、蒜瓣泥、葱花、白醋几滴、味极鲜一勺半，拌匀，即可搭配鸡汤开吃啦！