黑芝麻玉米饼+肉松玉米饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

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黑芝麻玉米饼+肉松玉米饼的做法步骤图

黑芝麻肉松玉米饼营养丰富,易上手,推荐给喜欢美食又时间局促的您。🌹
备注用量配比…
面粉:酵母:糖:水或奶:鸡蛋
=100:  1   :10: 150    :1个

用料  

玉米面 80克
面粉 80克
鸡蛋 1个
16克
酵母 2克
温牛奶 250毫升
以上食材是12张小饼的量

黑芝麻玉米饼+肉松玉米饼的做法  

  1. 依次放入玉米面80,白面80,糖16,酵母2克,鸡蛋1个。

    黑芝麻玉米饼+肉松玉米饼的做法步骤图 第2张
  2. 倒入牛奶240-250毫升,边倒入,边搅拌。顺着一个方向搅拌至稀面糊,静置醒发。也可以在温暖处醒发,大约20-30分钟,面糊中有小气泡。此时搅拌排气。

    黑芝麻玉米饼+肉松玉米饼的做法步骤图 第3张
  3. 电饼铛预热刷油,一勺一个小饼即可,撒上黑芝麻,盖上电饼铛

    黑芝麻玉米饼+肉松玉米饼的做法步骤图 第4张
  4. 我用的是葱油饼功能,全程5分钟,两分钟以后,我打开锅盖翻面,此时看上去已经很有食欲了。

    黑芝麻玉米饼+肉松玉米饼的做法步骤图 第5张
  5. 2分钟以后熟透了,喜欢外焦里嫩的就可以和我一样选择时间,火力。那是真香啊😍

    黑芝麻玉米饼+肉松玉米饼的做法步骤图 第6张
  6. 我在第一次翻面的时候加了一些肉松在饼上,就变得很好吃了,强烈推荐,简单美味

    黑芝麻玉米饼+肉松玉米饼的做法步骤图 第7张
  7. 肉松饼有咸味的口感。(肉松烤制过以后味道更美)

    黑芝麻玉米饼+肉松玉米饼的做法步骤图 第8张
  8. 芝麻饼有淡淡的甜香的感觉。

    黑芝麻玉米饼+肉松玉米饼的做法步骤图 第9张

小贴士

苏泊尔电饼铛选择葱油饼功能。
用量配比:
面粉:酵母:糖:水或奶:鸡蛋
=100:  1   :10: 150    :1个
如:8张饼…
50玉米+50面+1酵母+10糖+150奶+1蛋