不再清汤寡水，快来快乐减肥！减脂菜谱之虾仁滑蛋来了的烹饪做法，大厨教你详细做法

最近在生酮减肥，高脂低碳，已经瘦了几斤了。普通减肥的可以只选择晚餐高蛋白低碳水，烫西兰花配鸡胸肉什么的是吃不下了，准备更新一些好吃的菜谱，快乐减肥才能长久持续。这次是单人套餐：虾仁滑蛋➕炒菜心

用料  

不再清汤寡水，快来快乐减肥！减脂菜谱之虾仁滑蛋来了的做法  

1. 虾仁解冻用盐、料酒、一点黑胡椒或者白胡椒腌一会

2. 菜心洗好后，下锅焯水一下

3. 虾仁焯水，三个蛋加盐打散，焯水后的虾仁放进蛋液，加上葱花拌匀，不要加淀粉，减肥！

4. 虾仁和蛋一起下锅，稍煎下虾仁，看起来更好看，很快就可以出锅了

5. 炒菜心，下油煎一点蒜瓣，然后下菜心，加蚝油炒

6. 出锅装盘！

小贴士

肉菜盛一起吃就不会有感觉少点米饭的感觉了，怕味道淡可以蘸点辣椒面或者小米辣