拌面菜芹菜鸡胸全麦粉-减脂必备的烹饪做法，大厨教你详细做法

这种吃法应该比较小众，地域特色😂

用料  

拌面菜芹菜鸡胸全麦粉-减脂必备的做法  

1. 鸡胸用：姜丝、一勺料酒、一勺老抽、一勺生抽、一勺淀粉、一勺油腌制10分钟以上。

2. 这些芹菜叶应该是一斤半小芹菜上弄下来的，宁多勿少吧
   ⚠️洗干净后有时间有天气可以等他自然风干，最好没有水分，我这里天气不好我洗完用手捏的，尽量挤干净水分。

3. 倒入全麦粉，我用的农家自己磨的那种黑麦粉，抓成图上这样。
   
   ⚠️抓面粉之前锅里就开始烧水

4. 屉里放屉布后均匀地放入芹菜，再铺上鸡胸肉（可以放一整块，我剩了半个炒芹菜杆所以没放那么多）
   
   ⚠️水烧开后放入蒸锅中小火蒸15分钟。

5. 等待过程中准备调料，把干用料都倒入小碗中，烧热油泼进去激发香味，最后倒入生抽和醋！
   蒜是灵魂啊啊啊，没有蒜不好吃！！

6. 出锅后凉一点拌上调料就可以吃了~
   
   因为芹菜有水所以可能会有点粘，但丝毫不影响它好吃QAQ

7. 鸡肉很嫩，也不会柴。