美味的快速乌鸡汤简单做法,快速乌鸡汤做法大全

最近身体不佳，好朋友们带来一只新鲜的乌鸡，一碗鸡汤的温暖，谢谢～爱你们

用料  

快速乌鸡汤的做法  

1. 1.将鸡切成小块，加料酒和凉皮入凉水锅，开火焯鸡。
   2.开锅后至鸡血除去后捞出，冷水冲洗干净鸡肉，锅洗干净加水开火。
   3.将姜，香菇，金针菇切成薄片，葱切大段。
   4.加入浓汤包一块至锅中，将鸡及以上所有副材全部放去锅中，开大火至翻开，加几滴料酒。转小火煮1小时，至汤浓肉烂。
   5.盛出后加香菜末，少许盐。

小贴士

千万不要先加香菜，那样就黄了，汤好了，把葱段和姜片挑出来