美味的菌菇豆腐包简单做法,菌菇豆腐包做法大全

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菌菇豆腐包的做法步骤图,菌菇豆腐包怎么做好吃

上次的《麻辣豆腐笋丁鸡肉包》链接👇

这次来个素一点的,没有一点肉肉而是加了海鲜菇,鲜美程度比肉包更甚,喜欢的厨友们可以试一试~

用料  

包子皮
面粉 200克
100克
酵母 2克
白糖 5克
包子馅
豆腐
海鲜菇
粉丝
蚝油
黑胡椒
香油

菌菇豆腐包的做法  

  1. 豆腐切丁,用不粘锅干煸出水分(不用放油)
    海鲜菇焯水后切丁,粉丝提前泡软切碎。
    炒锅加比平时炒菜稍多一点的油,加入海鲜菇翻炒,加糖、盐、蚝油调味。
    炒好后加入豆腐丁、粉丝、黑胡椒粉、葱末、姜末、香油拌匀。

    菌菇豆腐包的做法步骤图,菌菇豆腐包怎么做好吃 第2张
  2. 包子皮的制作方法之前写过很多次,就不赘述了。

    菌菇豆腐包的做法步骤图,菌菇豆腐包怎么做好吃 第3张
  3. 包子包好醒发一会再上锅

    菌菇豆腐包的做法步骤图,菌菇豆腐包怎么做好吃 第4张
  4. 蒸15分钟左右。

    菌菇豆腐包的做法步骤图,菌菇豆腐包怎么做好吃 第5张
  5. 白白胖胖的包子。

    菌菇豆腐包的做法步骤图,菌菇豆腐包怎么做好吃 第6张