怕忘了，先记录下，不喜欢甜的可以减糖30g
用料
| 红豆 | 250g |
| 糖 | 130g |
| 麦芽糖 | 50g |
| 玉米油 | 90g |
| 熟糯米粉 | 20g |
蛋黄酥红豆沙陷的做法
红豆放高压锅煮半个小时，煮好后用料理机打成泥
![蛋黄酥红豆沙陷的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "蛋黄酥红豆沙陷的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
加入细砂糖和麦芽糖，用不粘锅小火不停翻炒至粘稠状态
![蛋黄酥红豆沙陷的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "蛋黄酥红豆沙陷的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
红豆沙水份炒到差不多的时候分三次加入玉米油，每一次加入后都要翻炒至油吸收后再加下一次
加入熟糯米粉
炒至不粘刮刀就可以啦
蛋黄酥红豆沙陷的做法步骤详细图,操作简单味道好
美味咖
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