手工制作川贝枇杷膏的烹饪做法，大厨教你详细做法

自家做的纯手工川贝枇杷膏
枇杷肉➕川贝➕冰糖用柴🔥熬制而成
对治疗咽喉痛，咳嗽感冒具有显著效果
孕妇、老人、小孩皆可食用
舀上一勺，泡上温水
味道酸甜
有需要的小朋友们，可留言评论，现货可发哦[哇]。      
楼主做的是30瓶的材料。自家枇杷比较甜果，所以糖会放的比较少一点。


你们在家做的话是1⃣️斤枇杷8⃣️两糖5⃣️克川贝粉。
⚠️楼主忘记写了啦，枇杷指的是枇杷肉哦

用料  

手工制作川贝枇杷膏的做法  

1. 把采摘下来的枇杷放置隔夜，🉑️去火气哦！在剥皮去掉籽。这个需要功夫时间哈哈，要有耐心哦😬

2. 剥好的枇杷果肉需要用清水洗净，再放到高压锅里煮到开气声就可以啦(只放果肉哦)，煮好的果肉就会有很多的果汁水。嗯好几个高压锅分批煮了多次，我会在首页上面备注一两瓶自煮的分量哦。

3. 再用柴火🔥煮好大锅顶，把煮好的果肉汁倒入翻炒（少量可用不粘锅炉气煮）翻炒至有点焦黄，汁水较为浓稠。

4. 再放入冰糖，搅拌均匀；放入川贝粉，继续翻炒搅拌，这个时候就要注意啦，搅拌要不停的，放入冰糖怕会焦了。

5. 继续加火🔥，翻炒至浓稠变色焦糖色。就可呈出啦，注意要用铁铁盆哦，温度很高哦

6. 一直在加🔥

7. 乘到铁盆里冷却，这个时候可以准备玻璃瓶，待会就可以装置啦

8. 冷却后，依次装入玻璃瓶内

9. 都能看见果肉哦，超级棒哦，夏天泡水解渴还去火，

10. 装好啦

11. 不同的瓶子哈哈哈

12. 嗯好啦，送礼自用都特别好，可储存好久呢

13. 楼主家每年都用自己做，一部分是老客户要，一部分老爸要送人。

14. 还可当果酱撸面包哦🍞

15. 不限年龄都可吃，干吃泡水都可