无添加剂的川贝枇杷膏的烹饪做法,大厨教你详细做法

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无添加剂的川贝枇杷膏的做法步骤图

老公是老师,平时使用喉咙的频率较高,自己给他做无添加剂的川贝枇杷膏,喝起来放心~

用料  

枇杷 3斤
川贝 10克
冰糖 500克

无添加剂的川贝枇杷膏的做法  

  1. 新鲜枇杷用淡盐水浸泡十分钟左右

    无添加剂的川贝枇杷膏的做法步骤图 第2张
  2. 去两头,去皮,去核,正好剩下两斤左右

    无添加剂的川贝枇杷膏的做法步骤图 第3张
  3. 按枇杷两斤,冰糖一斤的比例,下锅大火烧开

    无添加剂的川贝枇杷膏的做法步骤图 第4张
  4. 用小火不断搅拌至糊状

    无添加剂的川贝枇杷膏的做法步骤图 第5张
  5. 按枇杷川贝粉100:1的比例,枇杷熬至八成熟,加入10克川贝粉,再不停搅动

    无添加剂的川贝枇杷膏的做法步骤图 第6张
  6. 熬制可以挂勺为准,大功告成

    无添加剂的川贝枇杷膏的做法步骤图 第7张
  7. 装罐,冷却后冷藏

    无添加剂的川贝枇杷膏的做法步骤图 第8张

小贴士

整个流程下来差别不多得两个半小时,熬制的时间在两小时左右
我特别喜欢做美食,有相同爱好的可以加我微信交流哦luckylu2008~