川贝枇杷膏 格瑞美厨的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

川贝枇杷膏 格瑞美厨的做法  

1. 枇杷盐水洗净，去核，不去皮。

2. 放搅拌刀，所有材料放进杯中，10档3分钟研磨。中途用刮刀刮两次。

3. 盖上蒸篮，可以让水份蒸发更快。100℃18分钟2档。

4. 不要太稠，等冷却了自动会黏住。流动些较好。

5. 完成。可以刷面包，泡水都可以～

小贴士

枇杷出水量不一样 可以增加时间或缩短。