>
用料
蒜香黄金炒饭的做法
热锅炒蒜蓉,炒至金黄,装起备用
鸡蛋黄鸡蛋清分开,鸡蛋黄搅拌均匀备用
锅热把米饭放入,压散,米饭热后把蛋黄液倒入米饭一起炒
米粒炒到八九分干时倒入蒜蓉酥,加盐、加胡椒粉拌炒。