前几天去了一家日本料理吃福冈知名的猪蹄胶原蛋白火锅，没想到却更被蒜香炒饭圈粉，自己做了一下感觉还不赖
用料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 米饭 | 2碗 |
| 蒜瓣 | 12瓣 |
| 油 | 克 |
| 生抽 | 1勺 |
| 盐 | 克 |
| 味啉 | |
| 蚝油 | |
| 小葱 | 6根 |
| 香菜 | 6根 |
蒜香炒饭的做法
葱和香菜切末.
把蒜切成一小瓣，我用切菜搓子弄的蒜，然后放油里炸至金黄，把蒜盛出来里面的油不够再放一些然后放入打好的鸡蛋，炒好盛出
加少许油把米饭放进去翻炒，鸡蛋也加入，放盐，一点点黑胡椒，然后酱油，味啉，蚝油，一半蒜翻炒. 差不多了再放入另一半蒜还有葱末香菜末翻炒，就好了