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用料
蒜香炒虾的做法
虾开背、去虾线备用
锅入油稍多,将虾炒至变色出香味,装盘备用
准备一碗汤汁:料酒、味极鲜酱油、糖、盐、清水、淀粉,搅拌均匀
锅入油,倒入蒜末、加点葱白炒出香味
倒入虾翻炒一会儿
倒入刚才备好的汤汁翻炒
出锅前撒上葱花
快手菜完成✅,味道也很不错