冬天和红薯似乎特别搭~来个升级版的烤红薯吧,宝宝也能吃!一口满满的都是营养!妙可蓝多的香甜牛乳味芝士片更为红薯增香加甜!不用额外加糖!此菜谱属于有手就能做系列...
用料
红薯 | 240克 |
鸡蛋 | 1个 |
奶粉 | 1勺(约5克) |
玉米淀粉 | 18克 |
牛奶 | 85克 |
芝士片 | 1片 |
软糯香甜的芝士烤红薯的做法
红薯削皮切块冷水上锅蒸30分钟至筷子能轻易易扎透即是熟了。
漏勺或其他工具碾压成泥。
加入鸡蛋,玉米淀粉,奶粉,牛奶。
搅拌均匀。
倒入容器内。我用的长方体耐高温玻璃碗。
上面放一片芝士片。
烤箱200度预热5分钟,放入烤箱中层。烤30分钟。
烤好了。
软糯香甜,奶香十足的芝士烤红薯确定不来一口嘛?!
小贴士
最主要是选甜的红薯,不要选面的那种。如果不确定买的时候问一下。