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奶黄酥玉米油版的精选知识

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意式红烩肉丸🥫好吃到上头🥳宅家就能做‼️的烹饪做法，大厨教你详细做法

这道经典意式菜谱配米饭和意面都很好吃是不是有点像我们的四喜丸子———用料牛肉糜450克番茄罐头1个鸡蛋1个帕玛森奶酪25克面包糠20克洋葱1个蒜5瓣意式红烩肉丸🥫好吃到上头🥳宅家就能做‼️的做法【食材】牛肉糜450g...

七夕玫瑰红丝绒蛋糕的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料鸡蛋3个糖50克低粉65克玉米淀粉15克体态咖啡牛奶65克可可粉可可粉25-30克黑巧克力20克红曲粉10克柠檬汁，塔塔粉，盐适量七夕玫瑰红丝绒蛋糕的做法咖啡牛奶隔水加热，入黄油30克，可可粉，黑巧克力，红曲粉蛋白蛋黄分开，蛋黄入...

怎么会有这么好吃的下饭菜，云南红三剁！！！的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料西红柿个青椒个红椒个猪肉克姜片蒜瓣生抽蚝油料酒怎么会有这么好吃的下饭菜，云南红三剁！！！的做法1.番茄切碎，青红椒切碎，蒜和生姜（3:1）打碎，备用2.热油下姜蒜沫炒香，然后倒入猪肉沫翻炒至变色就加入生抽和料酒调味，然后盛出...

正宗美味的五红汤（补气养血）怎么做

十个女人九个寒，气血不足往往以女性居多，尤其是很多姐妹们减肥节食太猛，月经已经离家出走了，或者是工作繁忙经常熬夜的女生特别要注重补气养血。气血不足会导致宫寒痛经、怕冷、长斑、皮肤暗黄、头发枯燥，所以注重保养的同...

奶黄酥玉米油版的精选知识

奶黄酥（玉米油版）的烹饪做法，大厨教你详细做法

08-25

想做款酥酥的饼干吃，查了菜谱看看都是黄油版的，冰柜里还有三斤黄油存货，可是不想吃黄油的，菜谱黄油量都好大呀。我就动手自己瞎弄，没想到还是蛮好吃的。出个菜谱做个记录，以备自己日后再做方便。用料鸡蛋黄3个玉米油110克白...

玉米油&黄油蛋黄酥的烹饪做法，大厨教你详细做法

06-13

特爱❤️咸蛋黄，所以不会错过蛋黄酥！用料油皮中筋面粉200克玉米油60g水80克白砂糖20克油酥低筋面粉130克黄油65克馅红豆沙352克咸蛋黄16个玉米油&黄油蛋黄酥的做法油皮混和揉至出膜，油酥用室温软化的黄油混合低粉成团（...

蛋黄酥玉米油水豆沙版的烹饪做法，大厨教你详细做法

05-19

记录一个玉米油和水豆沙版的配方视蛋黄大小可以做16-20个。我用香山190克16个装的蛋黄做了16个，成品大概75克/个。用料水油皮：中粉150克低粉50克糖粉20克玉米油80克水80克油酥：低粉180克玉米油80克馅料和装饰：水豆沙500克...

玉米油搭黄油版的凤梨酥的烹饪做法，大厨教你详细做法

04-12

新冠疫情过后，进口烘焙材料价格节节攀升，尤其是奶油、黄油，涨了又涨，所以主料黄油的酥类点心做的让人有些心疼，然而凤梨菠萝季，不做做凤梨酥又可惜了，今天试试用玉米油混搭黄油，来看看效果，也记录一下。用料一、外酥皮材料：1、...

蛋黄酥～玉米油版～的烹饪做法，大厨教你详细做法

04-28

我是回族，所以整理个玉米油的方子，方便自己查询～方子量75克左右的蛋黄酥20枚用料油皮：面粉275克油皮：玉米油85油皮：糖45克油皮：水85克油酥：面粉180克油酥：玉米油90克内馅：蛋黄20只内馅：红豆沙500克蛋黄酥刷面：蛋黄1个蛋黄酥刷面：黑...

玉米油版蛋黄酥(不破皮)的烹饪做法，大厨教你详细做法

09-26

更新一下这个蛋黄酥的技巧，配方不变哈。我这几年呢很少做蛋黄酥了，但是一做就会遇到点问题，我总觉得蛋黄酥是个中式点心，不需要什么花里胡哨的配方，或者高超的技巧，但是它的确需要点耐心去研究它，所以我把我这几天得出来的一...

手工玉米油版蛋黄酥的烹饪做法，大厨教你详细做法

01-15

用料油皮部分：玉米油：53克白砂糖：20克水：60克中筋粉：150克油酥部分：低粉：120克玉米油：50克豆沙，咸蛋黄12个装饰：黑芝麻手工玉米油版蛋黄酥的做法1、把油皮材料混合均匀揉成可以拉出膜的光滑面团，醒20分钟。2、把油酥材料混合均匀...

玉米油版黄金肉松方块酥的烹饪做法，大厨教你详细做法

09-28

准备做酥饼才发现家里猪油不够了，临时用玉米油开酥，没想到效果也这么好😝赶紧记录下来，下次继续撸！做酥皮点心记住以下几点，基本不会失败。1,油皮和油酥软硬度一致！2,方子是死的，人是活的，咱们学会看状态，和好的油皮光滑柔软如...

奶香玉米棒（黄油版）的烹饪做法，大厨教你详细做法

02-01

用料玉米好几根牛奶1500克黄油25-50克砂糖25-50奶香玉米棒（黄油版）的做法把玉米放进锅中，加入牛奶在锅中加入~黄油~白砂糖（我加了一点水，因为没有那么多牛奶了🤗），煮熟了就可以吃啦小贴士同我的炼乳版玉米棒...

酥到掉渣的蛋黄酥（玉米油版）的烹饪做法，大厨教你详细做法

01-10

我和宝贝都喜欢吃蛋黄酥，之前做过猪油版，太麻烦了。这次改用玉米油，超级简单，大获成功！一次做16个，刚出烤箱，宝贝立马秒光一个。分享是美德，小玉爱这个世界。用料水油皮面团中筋面粉180克玉米油50克水80克白砂糖30克油酥面团...

玉米油版蛋黄酥「减油」的烹饪做法，大厨教你详细做法

06-22

蛋黄酥是最近几年比较热门的点心之一。最早知道它还是几年前在我们这边的一个连锁蛋糕店看到它的身影。当时是卖8块钱一个好像。后来就自己在家试着做。做过几次有了经验就没有想象中的那么复杂了。什么东西都是一通...

咸蛋黄酥饼（玉米油版）的烹饪做法，大厨教你详细做法

02-24

其实就是咸蛋黄味桃酥，只是整形有区别而已。当然，也可以做成桃酥的形状，完全可以。用料低筋粉（蜜丹儿）160克玉米淀粉40克玉米油85克全蛋液40克（可调整为45g）绵白糖45克食用盐2克咸蛋黄4个(约9克/个)泡打粉2克小苏打1g蛋黄液（...

蛋黄酥（玉米油大包酥版）的烹饪做法，大厨教你详细做法

04-20

美丽的花朵，美丽的心情，美丽的点心。10个量，用烫面法口感更好，更酥。用料油皮中粉200克糖粉（绵白糖）20克玉米油60克水冬天60克，夏天100克酥皮低粉130克玉米油冬天65克夏天55克馅料咸蛋黄10个豆沙（市售）300克蛋黄酥（玉米油大包酥...

蛋黄酥（玉米油版）的烹饪做法，大厨教你详细做法

08-04

做蛋黄酥一般都会用猪油起酥，口感很好，但有时候很急需但发现家里猪油没有了，用玉米油替代猪油也可以做出很美味的蛋黄酥。参考了一些方子，又结合自己的实际操作，特别总结出下面的方子，希望能帮到你！用料油皮：中筋面粉300克玉...

流沙奶黄馅（玉米油版）的烹饪做法，大厨教你详细做法

02-21

用料牛奶160克鸡蛋8个玉米淀粉70克细砂糖68克玉米油90克低筋面粉150克咸蛋黄13个淡奶油200克奶粉60克流沙奶黄馅（玉米油版）的做法先把咸蛋黄压碎，再把除咸蛋黄外的材料拌匀，再加入压碎的咸蛋黄，放不粘锅小火不停搅拌，如图所...

玉米油版抹茶蛋黄酥的烹饪做法，大厨教你详细做法

08-07

素油版抹茶蛋黄酥。我做过两次苏轼鲜肉榨菜月饼，第一次全部猪油，第二次油皮用玉米油，还是按照猪油的量，结果软的不行，根本没有办法用刀切，分成16等份。油酥是用的猪油。今天是第三次做酥皮点心，这款抹茶蛋黄酥全部用的玉米油...

奶黄馅（玉米油版）的烹饪做法，大厨教你详细做法

01-27

中秋节前，第一次自己动手做月饼，收藏了好多版本的饼皮和馅料的做法，依次实践后把家人比较认可的配方分享出来，也给自己做个留存方便明年再做。考虑到家里老人身体健康，所有配方均是尽可能的低油低糖，但味道不会影响；用的原材...

玉米油版～酥到掉渣的蛋黄酥的烹饪做法，大厨教你详细做法

08-03

一定要有耐心，并且一次多做一点，因为耗时很长。用料馅料25克1个配方如下咸蛋黄20个红豆沙馅料250克白莲蓉馅料250克油皮18克1个，配方如下中筋面粉150克低筋面粉50克玉米油油皮80克糖粉适量盐2克水50克油酥12克1个，配方如...

麻薯蛋黄酥(附猪油、玉米油版）的烹饪做法，大厨教你详细做法

12-06

记录菜谱方便做，配方量为8个。用料豆沙馅红豆125克麦芽糖或水怡60克白砂糖55克玉米油52克麻薯糯米粉26克玉米淀粉8克牛奶45克白砂糖11克黄油或猪油4克油皮面粉90克白砂糖12克猪油33克(如用玉米油30克)清水37克油酥面粉...

蛋黄酥（玉米油开酥）的烹饪做法，大厨教你详细做法

10-05

这次的蛋黄酥是玉米油开酥的，我不喜欢猪油味道，黄油成本有些高了，玉米油价格亲民，可以放开吃，起酥一样很不错的。下厨房里蛋黄酥配方很多，我这个就是玉米油开酥，能做15个，要详细的做法请参考其他配方。用料酥皮：每个27克普通面...

玉米油版蛋黄酥+螺旋酥的烹饪做法，大厨教你详细做法

09-23

尝试过猪油版（讨厌熬猪油的味道，回民朋友还不能吃），挑战过黄油版（成本高，油脂含量大，隔天还有一股牛油味），最终用玉米油做出超极酥软的蛋黄酥，低脂更健康！不油腻更醇香。本方做20个蛋黄酥（原味10个，螺旋酥10个）。＊注：先看下方小帖士，再...

蛋黄酥（玉米油版本）的烹饪做法，大厨教你详细做法

03-26

前天做青团时，，炒好的红豆鹰嘴豆混合的豆沙还有点，咸蛋黄也剩了13个，干脆做几个蛋黄酥吧。。这是16个蛋黄酥的量，不过蛋黄不够了，所以有3个只是豆沙馅的。。我太能就或过了😊用料水油皮中筋面粉180克玉米油70克糖25克水75克...

玉米油版到掉渣的酥的蛋黄酥的烹饪做法，大厨教你详细做法

08-10

一直不敢尝试做各种酥，感觉超级麻烦，耗时很长，看不懂的样子！心血来潮，决定挑战一下自己！这个是30个蛋黄酥的量，具体看你做大再适当增减材料！这是第二次尝试，新手，手残党，都能成功，你有什么理由不成功？朋友，来吧！用料油皮部分中筋面粉...

奶黄香酥小饼干（玉米油版玛格丽特）的烹饪做法，大厨教你详细做法

12-07

方子是根据玛格丽特饼干编改的，整形也做成了玛格丽特的样子，可以算是不正宗（玉米油版）的玛格丽特。此款饼干舍弃黄油，全部用玉米油代替，为了增加奶香味，加入了全脂奶粉和炼乳。成品口感酥松，入口即化，口感方面不输正宗的玛格丽...

玉米油版桃酥易学又好吃的做法如何做玉米油版桃酥最好吃

04-21

没有特殊材料，新手也能做的饼干。用料玉米油85克糖60克鸡蛋1个泡打粉3克中筋面粉200克黑芝麻5克玉米油版桃酥的做法预热烤箱，上火🔥190，下火🔥160玉米油加入大碗中，加入糖搅拌一下。打入鸡蛋，搅拌均匀。把泡打粉和中粉混合...

奶黄酥玉米油版的精选知识

意式红烩肉丸🥫好吃到上头🥳宅家就能做‼️的烹饪做法，大厨教你详细做法

七夕玫瑰红丝绒蛋糕的烹饪做法，大厨教你详细做法

怎么会有这么好吃的下饭菜，云南红三剁！！！的烹饪做法，大厨教你详细做法

正宗美味的五红汤（补气养血）怎么做

奶黄酥（玉米油版）的烹饪做法，大厨教你详细做法

玉米油&黄油蛋黄酥的烹饪做法，大厨教你详细做法

蛋黄酥玉米油水豆沙版的烹饪做法，大厨教你详细做法

玉米油搭黄油版的凤梨酥的烹饪做法，大厨教你详细做法

蛋黄酥～玉米油版～的烹饪做法，大厨教你详细做法

玉米油版蛋黄酥(不破皮)的烹饪做法，大厨教你详细做法

手工玉米油版蛋黄酥的烹饪做法，大厨教你详细做法

玉米油版黄金肉松方块酥的烹饪做法，大厨教你详细做法

奶香玉米棒（黄油版）的烹饪做法，大厨教你详细做法

酥到掉渣的蛋黄酥（玉米油版）的烹饪做法，大厨教你详细做法

玉米油版蛋黄酥「减油」的烹饪做法，大厨教你详细做法

咸蛋黄酥饼（玉米油版）的烹饪做法，大厨教你详细做法

蛋黄酥（玉米油大包酥版）的烹饪做法，大厨教你详细做法

蛋黄酥（玉米油版）的烹饪做法，大厨教你详细做法

流沙奶黄馅（玉米油版）的烹饪做法，大厨教你详细做法

玉米油版抹茶蛋黄酥的烹饪做法，大厨教你详细做法

奶黄馅（玉米油版）的烹饪做法，大厨教你详细做法

玉米油版～酥到掉渣的蛋黄酥的烹饪做法，大厨教你详细做法

麻薯蛋黄酥(附猪油、玉米油版）的烹饪做法，大厨教你详细做法

蛋黄酥（玉米油开酥）的烹饪做法，大厨教你详细做法

玉米油版蛋黄酥+螺旋酥的烹饪做法，大厨教你详细做法

蛋黄酥（玉米油版本）的烹饪做法，大厨教你详细做法

玉米油版到掉渣的酥的蛋黄酥的烹饪做法，大厨教你详细做法

奶黄香酥小饼干（玉米油版玛格丽特）的烹饪做法，大厨教你详细做法

玉米油版桃酥易学又好吃的做法 如何做玉米油版桃酥最好吃

玉米油版桃酥易学又好吃的做法如何做玉米油版桃酥最好吃