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用料
番茄蘑菇烧年糕(无油素食)的做法
将番茄两个,洗净,切块,放入粉碎机粉碎成泥,备用。
蘑菇洗净,切段。
将番茄放入干燥的锅里,煮开,放入盐,五香粉,水,煮沸,放入蘑菇,年糕,大火煮开,转小火,煮软年糕即可。